Ловля креветок


Черноморская креветка особо ценится среди гурманов и любителей морепродуктов. Эти невзрачные на вид рачки, бледно желтого и серого цвета, мелкие – казалось бы, есть нечего, с длинными ножками и усами, на деле оказываются самыми вкусными из всего ракообразного мира. Они просты в приготовлении, сочные, с приятным вкусом и ароматом.

Важно! черноморские креветки не выращивают искусственно, их можно в изобилии самим наловить в Черном море.

Креветка Черноморская

Места для ловли креветок

По всему побережью Черного моря Одесской области можно наловить креветок. Чаще всего это будет черноморская креветка крангон (Crangon), которая любит песчаное или илистое дно.

Многие предпочитают ловить черноморских креветок в курортных поселках Одесской области, начиная от Сергеевки и заканчивая Коблево.

Карта побережья для ловли креветок


Во-первых, в такие места удобно добираться общественным транспортом, проложены хорошие дороги. Во-вторых, развитая инфраструктура — многие отели и турбазы предлагают организовать ловлю креветок, предоставляют инвентарь и услуги повара, либо разрешают на территории варить креветок самому. В-третьих, приятно совмещать отдых на курорте и рыбалку, особенно если провести выходные на море с семьей.

 Черноморская креветка: где ловить и как варить

Особо примечательны места, где есть лиманы – Коблево, Затока, Каролино-Бугаз, Сергеевка. Ловля креветок в лимане отличается от морской, но тоже интересна. Единственное, на что стоит обратить внимание – степень солености воды в лимане, креветки выбирают более соленую воду.

Кстати! Если ловить креветок тралом в лимане, то периодически надо перезабрасывать снасть, так как меняется течение.

Идеальное время для ловли креветок

Вообще, ловить креветки можно всегда: и днем, и ночью, в любое время года. Однако, надо знать несколько правил:

  • летом в период нереста (1 июня – 31 августа) запрещено ловить креветок, особенно в промышленных объемах, можно небольшим сачком (диаметр до 70 см) и до 1 кг улова;

  • место ловли, снасть и время суток взаимосвязаны;
  • свежевыловленные креветки на жаре могут быстро испортиться – необходимо продумать где их хранить.
  • Важно! ловля креветок в нарушение законодательства карается штрафом.

    Считается, что больше всего креветок можно поймать ночью, для этого используют фонарь – рачки тянутся на свет и попадают в сетку. Чаще всего рыбаки берут трал – специальную снасть, и на лодке уходят в море, там на глубине нескольких метров опускают якорь и приступают к ловле. Рыбалка в этом случае обещает быть отменной!

     Черноморская креветка: где ловить и как варить

    Креветок можно наловить в утренние часы и днем. Рыбак, или приезжий отдыхать в Одесскую область, или местный житель без особых навыков ловли рыбы и раков, берет в руки сачок на длинной ручке и заходит в воду примерно по пояс. Легкими движениями ловец методично обходит сачком дно, зачерпывая и сливая воду.

    Черноморская креветка: где ловить и как варить

    Можно использовать большой ящик на веревках. Если в него положить приманку (лучше всего кусок несвежего мяса), креветки сами набьются в сетку.

    Интересно! Ленивые рыбаки просто опускают ловушку с приманкой в воду и ждут некоторое время, улов гарантирован!

    Где остановиться во время отдыха на Чёрном Море


    Выбирать следует базы отдыха в удобном расположении. Рядом не должно быть:

    — много отдыхающих и шумных деток

    — водных атракционов

    — производственным мощностей заводов и фабрик.

    Как вариант для отдыха в Затоке с пользой для себя и возможностью с удовольствием половить креветок, подойдёт база отдыха Хуторок. Можно убедиться на деле, вот их сайт: http://hutorokzatoka.com/

    Черноморская креветка: где ловить и как варить

    Вид на базу отдыха Хуторок

    Секрет варки черноморской креветки: как приготовить вкусное блюдо

    У каждой одесской семьи есть свой, тот самый оригинальный и единственно правильный рецепт, как же варить креветки. Вообще, в этом плане одесситы схожи с итальянцами и их пастой: непререкаемость собственного мнения, точное следование рецепту, передаваемого из поколения в поколение, и умопомрачительный вкус в итоге.

    Итак, чтобы сварить черноморские креветки, потребуются:

  • креветки – идеально, если они будут свежевыловленные, с серым панцирем и легким запахом морской воды;
  • кипящая вода – креветки закладываются только в кипящую воду так, чтобы вода их достаточно покрывала;

  • соль – на 200 грамм креветок (по одесскому способу продажи – 1 стакан) 1-1.5 столовой ложки соли.
  • Варить 5-7 минут, креветки должны стать розовыми, свернуться полу-калачиком и всплыть. Осталось только слить воду, выложить креветки на тарелку, добавить лимон и наслаждаться сочными и вкусными рачками.

    Черноморская креветка: где ловить и как варить

    Это интересно! Многие хозяйки при варке креветок добавляют пучок укропа, либо черный перец горошек, либо лавровый лист (кориандр, хмели-сунели, петрушку – вариантов тьма), приправа значительно влияет на вкус.

    При варке черноморских креветок нет каких особых секретов, типа соль на дно кастрюли раскладывать обязательно веером, укроп связывать пучком, но есть три главных правила:

  • креветки должны быть свежими, еще шевелиться
  • варить не более 7 минут, иначе станут резиновыми
  • готовить только с хорошим настроением в приятной компании.
  • Приятного аппетита!

    Источник: bin.ua

    Локации и среда обитания морских ракообразных

    Где водятся креветки в России – разобраться несложно. Их можно добывать от Приморья и Дальнего Востока (возле острова Сахалин) до Балтики. В разговорах рыболовов упоминаются каспийская, балтийская, закавказская, амурская разновидности этих животных. Но особо ценятся те членистоногие, которые выловлены в Черном и Азовском морях.


    Креветки в черноморском бассейне обитают в глубинах от 60 см до полутора метра, выбирая участки с водорослями, дабы укрыться при малейшей опасности. В черноморской прибрежной зоне повсеместно можно встретить мелких рачков, а крупные особи держатся в более укромных местах. Определив такие места, можно легко поймать членистоногих нужных параметров.

    Азовские креветки почти не отличаются от своих соседей и ведут такой же образ жизни, но некоторые гурманы утверждают, что их вкус более тонкий и насыщенный, поэтому многие отдают предпочтение им, а не тигровой или королевской, доставленной из-за рубежа. Отдыхая на Арбатской стрелке, всегда приятно порыбачить.

    Место и время лова

    Для результативного похода за рачками лучше всего выбирать места типа затоки – там легче  установить необходимые снасти. Ее можно поискать и в прибрежной зоне, используя лодку. Лучшим местом для швартовки считаются пирсы, торчащие из воды камни, участки возле днищ и бортов больших судов.

    Вечерняя или ночная пора является самым оптимальным временем суток для результативной поимки креветок. Дополнительной и удачной приманкой может послужить свет фонарика, с помощью которого можно создать отблески на воде и привлечь желаемую добычу. Способствуют увеличению количества улова и отливы. Зная, когда они наступают, можно смело отправляться на охоту. Наловить этих животных есть шанс и в светлую пору дня, но на большие уловы надеяться не стоит.

    Креветки лежат на столе

    Снасти и ловушки на креветку


    Существует четыре основных метода извлечения из воды этих вкусных членистоногих:

    1. С помощью сачка.
    2. Используя возможности трала.
    3. Ловля креветок сетями.
    4. Промышленный вылов ракообразных.

    Ловля в сачок

    Сачок для ловли

    Выбрав первый метод, необходимо подготовить надежную снасть. Ободок для такого снаряжения делают из металла, прикрепляя к нему прочную сетку. Диаметр драчки (так его называют профессионалы) не превышает 70 сантиметров, а его рукоятка должна быть в меру длинной и надежной. С помощью сака в вечернюю и ночную пору прощупывают излюбленные места креветок: участки возле бун, корабельных бортов, стапелей, пирсов, других объектов прибрежной зоны, покрытых травой, водорослями и тиной. Подсвечивая такие места лучом фонарика, можно привлечь побольше рачков.


    Ловля тралом

    Своим видом он напоминает прямоугольник (либо полукруг) из металла, к которому крепится мешком мелкоячеистая сетка длиной в пределах 3-4 метров. Такое снаряжение опускают на дно и тянут за веревки, привязанные к металлическому каркасу. Рыболов заходит в воду как минимум по пояс. Этим приспособлением лучше пользоваться на тех участках обитания креветок, где незначительная глубина и не наблюдается скопления людей. Если такие места покрыты буйной водной растительностью – это увеличивает шансы на успех.

    Креветка на галечном дне

    Ловля сетью

    Таким способом пользуются в тех случаях, когда добывают членистоногих с лодки. Снасть с привязанными к ней грузилами опускают плавно на дно в местах обитания членистоногих. Сетку вынимают из воды за шнур, предусмотренный конструкцией снасти, извлекают из нее улов и повторно забрасывают столько раз, пока улов не удовлетворит рыболова.

    Масштабный вылов

    Для государственного промысла креветок используют большие тралы, которые опускают на дно и тянут кораблями. Снасти подбирают не только членистоногих животных, но и других представителей подводного мира, включая водоросли, моллюсков и обыкновенный мусор. Добычу поднимают на палубу с помощью лебедок, сортируют ее, замораживают, а позже поставляют на берег готовые морепродукты. Трал за кораблем позволяет осуществлять глубоководный способ вылова, но это очень дорогостоящий и технологически сложный процесс, который могут позволить себе лишь большие рыболовные компании.


    Судно с тралом для вылова креветок

    Сезонные особенности вылова членистоногих

    Как ловят креветок, разобраться несложно, но важно знать еще и сезонные особенности их вылова:

    • летом у креветок период нереста, и с начала июня до конца августа их вылов приравнивается к браконьерству и строго карается законом. Это правило касается всех без исключения;
    • весной и осенью они массово ходят вдоль побережья. В мае, сентябре и октябре вода еще теплая, поэтому можно смело отправляться за уловом;
    • в зимнюю пору рачки перебираются в более глубокие места, из-за чего любая ловушка принесет рыболову только песок и мелкие камешки.

    Советы и рекомендации в охоте на креветок

    Чтобы отведать вкус российских рачков, необходимо правильно выбрать место для рыбалки и заранее прикормить его. Для этого можно использовать мясо, остатки рыбы, куриные потроха. Дабы улов быстро не портился, в тару, где он будет храниться, надо поместить кусочки льда.

    Лучше всего охотиться на креветок в темное время суток, проверив зарядку фонарика. Но и днем можно попытать счастья в выуживании их из воды. Прячась от рыб и птиц, креветки закапываются в песок, сливаясь с дном в идеальной маскировке. Опытные рыбаки, тем не менее, легко могут обнаружить их по усам-антеннам, которые выдают присутствие рачков.


    Рыбачить придется в воде, и надо заранее запастись спецодеждой, поскольку в начале мая и в октябре температура окружающей среды может быть довольно низкой. Особо внимательно стоит подойти к выбору перчаток, поскольку от укола панциря рачка можно получить хоть и небольшую, но долго заживающую рану.

    Увлекшись процессом вылова, не стоит забывать о соблюдении правил безопасности – не заходить на участки с глубокими ямами, скользкими камнями, огонь на берегу разводить строго в разрешенных местах.

    Источник: Poklev.com

    Прекрасной насадкой для ловли практически всех рыб Чёрного моря, кроме кефали, являются 4 вида креветок, обитающих в этом водном бассейне. Я думаю, что именно креветки в настоящее время оказываются наиболее труднодоступной насадкой, из всех описанных в этой статье. Основные сложности с добычей креветок, обитающих в Чёрном море, связаны с их поимкой и последующим хранением.

    Также из-за перелова и крайне неблагоприятной экологической обстановки, креветки просто вымирают как вид в Чёрном море. Однако, об этом чуть ниже. Какие же именно виды креветок обитают в Чёрном море и являются основой для любительской ловли рыбы?

    Ловля креветок на мангровой отмели при помощи кастинговой сети


    Из многочисленного обитающего в Чёрном море Класса Ракообразные (Crustacea), Отряда Десятиногие ракообразные (Decapoda), наиболее распространенным считается семейство Palaemonidae Dana, представленное только одним родом Palaemon и тремя видами, такими как зубчатый палемон (P.serratus), каменный или стройный палемон (P. elegans) и травяной палемон (P. adspersus)

    Черноморская травяная креветка
    Черноморская травяная креветка

    Травяной палемон или черноморская травяная креветка(Palaemon adspersus) – типичный обитатель мелководных песчаных и галечных банок, обильно поросших зарослями филлофоры и зостеры, имеет максимальные размеры до 70 мм и вес до 8 граммов. Данный вид креветок хорошо переносит перепады солености и может обитать как опресненных лиманах (до 7-8 промилле), так и бассейнах имеющих соленость Мирового океана (30-35 промилле). Травяной палемон является объектом промыслового лова во всех странах Средиземноморья, Балтики, а также в Северном море (Швеция и Дания).

    Креветка зубчатый палемон
    Креветка зубчатый палемон

    Зубчатый палемон (Palaemon serratus) – постоянный житель извилистых подводных гротов и глубоких скальных расщелин, обитающий на глубине до 40 метров, в настоящее время обнаружен только на полуострове Тарханкут (Крым) и не является широко распространенным видом ракообразных в Чёрном море. Зубчатый палемон живёт 3-5 лет, достигает 100 мм в длину (самая крупная креветка в Чёрном море) и веса до 12 грамма. Кроме Черного моря, зубчатый палемон массово обитает в Атлантике от пролива Скагеррак (Дания) до Мавритании и является промысловым объектом, подлежащим вылову.

    Креветка каменный палемон
    Креветка каменный палемон

    Каменный или стройный палемон (Palemon elegans) – считается самым массовым видом креветок рода Palaemon, населяющих Чёрное море. Своё оригинальное название эта креветка получила из-за места обитания, так как крупные скопления стройных палемонов часто наблюдаются вблизи скальных мысов и мелководных заливов с каменистым дном, покрытыми плотными зарослями цистозиры. Каменный палемон достаточно неприхотлив к изменениям солености водной среды и может обитать при 5-35 промилле. Достигает в длину 7-8 см и веса не более 8 граммов. Примечательно, что государственный промысел стройного палемона существовал в советское время с использованием креветочного вентеря (3-10 кательная ловушка с металлическими кольцами-обручами из дели – сетного полотна) в весьма ограниченном масштабе.

    Креветка крангон
    Креветка крангон

    В Чёрном море также обитает еще один представитель Класса Ракообразные (Crustacea) из семейства Crangonidae и рода Crangon Fabricius, представленный креветкой крангон (Crangon crangon). Креветка крангон, вырастает до максимального размера 70 мм и веса 6 грамм. Крангон предпочитает населять прибрежные воды, имеющие песчаное или илисто-песчаное дно с глубиной до 80 метров, где в дневное время старается спастись от хищной рыбы, зарываясь в песчаный грунт. Основной регион обитания креветки крангон – это северо-западный берег Чёрного моря от мыса Тарханкут до Одессы, где по сей осуществляется легальный и нелегальный массовый вылов этого ракообразного при помощи креветочных вентерей.

    Для рыбной ловли, из всех перечисленных выше массовых видов ракообразных, подходят только два вида – креветки крангон и палемон. Для того, чтобы определиться со способом добычи этих двух видов, вам нужно понять сколько и для чего потребуются пойманные креветки. Если вы собрались их добыть в массовом количестве, то тогда требуется мастерить особый конусообразный трал, с 4-5 алюминиевыми или пластиковыми обручами и 3-4 прочными капроновыми шнурами, а также мелкой сетью-делью, который придется буксировать подобно бурлаку вдоль береговой линии по каменистому дну, покрытому зостерой. Данный способ крайне утомителен и применим лишь при спокойном море, дневном времени суток и оптимальной температуре воды. Я же вам порекомендую для ловли креветок другой, более примитивный и надежный способ, проверенный мной лично и матёрыми местными рыболовами побережья Абхазии.

    Ловят креветку крангон на мелководье сачками
    Ловят креветку крангон на мелководье сачками

    Для начала надо будет купить обычный телескопический подсачек для рыбы с длиной рукояти не более 2,7 метра, размером обруча 75х70 см. (стоит в пределах 800 -1,500 руб). Сеть на подсачеке придется удалить, а вместо нее поставить выкроенную длинным конусом тюль (плотность 100 гр/кв.м) из 100 % полиэстра (стоит в пределах 200-250 за 1 метр). Тюль ставится только по одной причине, из-за того, что даже в самую мелкую ячею стандартной сетки в 1,0х1,0 см объект лова может просто провалиться. Теперь дело за малым – научиться ловить креветку, причем на любой береговой линии. Добыча креветки в разных регионах Чёрного моря имеет свои особенности и различия. Допустим, в северо-западной части моря (Херсонская, Николаевская, Одесская области) и от мыса Тузла до Анапы (Таманский полоуостров), где преобладают песчаные и илисто-песчаные грунты на дне, можно ловить в основном креветку крангон. От мыса Утриш и включительно до Сухуми в уловах будет преобладать креветка каменный палемон. Я часто ловлю именно палемона, так как рыбачу постоянно на территории абхазского побережья, где крангон практически не встречается на мелководье.

    Чтобы поймать каменного палемона, вам надо вооружившись переделанным подсачеком (далее я его буду называть просто сачок), найти следующие типичные места его обитания:
    — крупные и плотные заросли морской водоросли цистозиры идущие вдоль каменистого или галечного морского дна на глубине от 1,0 до 1,7 м. Палемон прячется в дневное и в вечернее время, после 19 часов в ветках цистозиры.
    — крупные валуны, притопленные волнорезы или противотанковые бетонные надолбы, покрытые морской травой зостерой;
    — молы, причалы, пирсы, каменные хаосы в виде волонотбойников, покрытые друзами мидий и поросшие зостерой.
    — мелководные участки с каменистым дном, запертые между высоким волнорезом и берегом моря, препятствующие прониканию высоких волн.

    При ловле палемона сачком проводят по кромке валунов, поросших зостерой
    При ловле палемона сачком проводят по кромке валунов, поросших зостерой

    На этих, вышеперечисленных участках моря, креветку палемона лучше всего ловить в утренние часы, с 7 до 9 утра, ведя обручем сачка вплотную к водорослям, камням или бетонным сооружениям, потом резким движением поднимая вверх. Креветка каменный палемон часто может менять своё местообитание и численность на определенном участке побережья. Если вы сегодня сачком наловили килограмм креветки, то будьте уверены, буквально завтра не сможете поймать и трёх штук. Данная метаморфоза часто связана с перемещением планктона на морском мелководье, которым питается креветка, а также сильной волной, вынуждающей палемона уходить на глубину. Поймав сачком 3-10 креветок, следует сразу вынуть их из сачка и выложить в любую глубокую емкость с морской водой, которую лучше всего сразу поставить подальше от солнца, в тень. К большому сожалению, при ловле креветки сачком попадаются разные экземпляры по величине, но это не значит, что совсем мелких палемонов надо выкидывать обратно в море. Используя палемона как насадку, мелкую креветку вы можете полностью одеть на крючок № 6.

    Бутылка с замороженной креветкой палемоном
    Бутылка с замороженной креветкой палемоном

    В среднем, за полчаса, в утреннее время, при помощи сачка вы сможете наловить не более 20-300 грамм креветки, а иногда и еще меньше. Хватит ли это количество для рыбалки в течение 2-3 дней? Да, хватит и еще останется, если вы сможете креветку правильно сохранить. В Абхазии мне показали практически идеальный способ сохранения креветки для рыбной ловли, улучшить который практически невозможно. При этом способе креветка может храниться в течение полугода без изменения внешнего вида. Как я уже упомянул выше, поймав несколько креветок, необходимо их из сачка сразу переложить в банку с морской водой. Далее, чтобы сохранить крангона или палемона, я советую взять 0,5 л пластиковую бутылку, а затем из банки аккуратно переложить в нее пойманных креветок, чтобы они заняли не более половины объёма этой ёмкости. После наливаете в бутылку пресной (!) воды (лучше без хлора, кипяченую или из колодца), таким образом, чтобы она полностью покрывала креветки. Завинчиваете крышку и ставите (!) бутылку в морозилку. Таким образом, можно «снарядить» любое количество бутылок в 0,5 л.

    Замороженные креветки отлично сохраняют внешний вид после размораживания
    Замороженные креветки отлично сохраняют внешний вид после размораживания

    Собираясь на рыбалку, вам требуется только взять необходимое количество бутылок, которые по приходе к месту ловли практически полностью разморозятся и станут готовы к насаживанию на крючок. После того как вы придете на пирс или в любое другое место ловли, я советую аккуратно ножом отрезать верхнюю часть бутылки, чтобы можно было свободно взять креветку из емкости. Этот способ удобен и тем, что даёт возможность ловить рыбу в любое время года и в любом месте, невзирая на погоду и на отсутсвие по близости эффективных насадок. Понятно, что повторно замораживать креветок в бутылке уже нельзя.

    Часто в Инете, на форумах упоминают об эффективной ловле креветок при помощи опущенных в море фонарей, привязанных к опорам пирса. Надо заметить, что я неоднократно пробовал ловить с пирса креветку каменного палемона, опуская в ночное время бытовой фонарь на шнуре прямо в море. Удивительно, но результаты по поимке креветок оказались такими же, как и в дневное время.

    Источник: delvaneo.ru

    Где ловятся креветки

    Их можно поймать в Черном или Средиземном море, а также в Тихом океане или Атлантическом. Для большей результативности следует найти затоку, где и устанавливается трал или сачок в направлении против течения. Кроме этого, креветку можно поймать с лодки или в районе прибрежной зоны, пирсов, днища судов, нагромождения камней, а также в местах, где имеются заросли прибрежных водорослей.

    Как правило креветок ловят в вечерние или ночные часы, вооружившись фонариком, так как яркий свет очень хорошо их привлекает. Если знать расписание появления приливов и отливов, то можно заметно увеличить свой улов.

    Способы лова креветок

    При ловле креветок используются три основных метода:

    Ловля с помощью трала

    Ловля с помощью трала

    Это приспособление похоже на полукруг или прямоугольник, сделанный из металла, по периметру которого закреплена мелкоячеистая сетка, в виде мешка, длиной 3-4 метра. Так называемый трал опускается на дно и тянется по нему с помощью веревок, прикрепленных к металлическому каркасу. Таким приспособлением можно пользоваться в прибрежной зоне, где нет большой глубины и нет массового скопления людей. Выбираются места с наличием водной растительности. При этом рыбак-любитель заходит по пояс в воду и за веревки тянет трал.

    Применение сачка


    Для этого используется специальный рыболовецкий сачок в диаметре около 0,7м. Ободок сачка делается из металла, к которому крепится металлическая сетка. Рукоятка сачка должна быть длинной и прочной. Рыбалка производится вечером или ночью в местах, где возможно скопление креветок. Это может быть пирс, буны, борта судов и других прибрежных элементов, поросших травой и тиной. Если использовать яркий фонарик, то можно дополнительно привлекать морепродукт.

    Ловля сетями

    Ловля сетями

    Сети применяются, если в расположении имеется лодка и техника состоит в следующем:

    • Покупке сети.
    • Нахождение подходящего места забрасывания.
    • Заброс снасти.
    • Вытягивание сети при помощи веревок.
    • Помещение креветок в специальную тару.
    • Повторное забрасывание сети.

    Лов производится до тех пор, пока не наберется необходимого количества морепродукта.

    Другие методы лова

    Во многих странах креветок ловят следующим способом:

    • Берется подсак, диаметром 0,7—,75м с ручкой длиной около 2,5м.
    • Классическая сетка меняется на обычную тюлевую ткань.
    • Лов производят в прибережной зоне с лодки, берега или пирса.

    Очень интересный метод лова креветок практикуется в Бельгии. Этим способом пользовались предки, но он применяется и в наши дни. Дело в том, что для этого используются лошади. С помощью их сети забрасываются в море и вытаскиваются на берег. Что примечательно, для этих целей была выведена особая порода лошадей, которая не боится морской воды.

    Как сохранить креветку

    Как сохранить креветку

    Через 2-3 часа после вылова этот морепродукт приходит в негодность, что диктует создание специальных условий для ее сохранения. Поэтому, для ее сохранения применяются следующие способы. Рыболовы-любители запасаются специальной емкостью со льдом, в которую и помещают креветки после вылова. При применении промышленных методов лова ее замораживают на судне, сразу же после вылова.

    Если взять пластиковую бутылку (а такого добра хватает везде), отрезать ее, наполнить водой и поместить в морозильную камеру, то таким образом можно долго сохранять креветки. Креветки, можно после этого, транспортировать на не большие расстояния. При этом вода успевает растаять, а морепродукт не теряет своих качеств.

    Некоторые рыболовы хранят некоторое время (до 2-х часов), креветки помещают в емкость с морской водой и водорослями застеры. Так делают рыбаки, если требуется сохранить креветки в качестве наживки.

    Креветка в качестве приманки


    Креветка является не только неотъемлемой частью кухни, где она применяется для приготовления различных блюд, в том числе и изысканных, но и пользуется рыбаками в качестве наживки для лова большинства рыб Черного и Азовского морей. При этом, она не применяется для ловли кефали, пеленгаса и катрана.

    В Черном море можно встретить четыре вида этого моллюска и лишь 2 из них применяется в качестве наживки – это крангон и палемон. Технология применения креветок схожа с технологией наживки червей. Единственный недостаток такой приманки заключается в том, что она быстро теряет свою привлекательность, а поэтому ее часто нужно менять. Для этого следует иметь свежие креветки, хранящиеся любыми доступными способами.

    Современная индустрия рыболовных приманок и прикормок выпускает готовые смеси с запахом креветки, а также аттрактанты с таким же запахом, которые можно добавлять в любые прикормки, в том числе и собственного приготовления. Что касается выпуска приманок, то можно смело сказать, что съедобная резина пользуется особой популярностью. Среди них можно найти приманки с запахом креветки. Это говорит о том, что на креветку можно ловить не только морскую, но и речную рыбу. Видео -1-

    Полезные советы

    Чтобы самому начать лов креветок, нужно иметь:

    • Специальную снасть, трал либо сачок.
    • Яркий фонарик и емкость с кусочками льда.
    • Спецодежду, так как занятие довольно-таки специфическое.

    Особое внимание следует уделить наличию перчаток, так как уколовшись панцирем креветки можно получить долго незаживающую рану, что может привести к загниванию и заражению. Другими словами, в любом деле следует придерживаться правил техники безопасности, что может гарантировать беспроблемный исход процесса.

    Креветка

    Самыми подходящими периодами лова креветок являются:

    • Раннее утро или поздний вечер.
    • Во время отлива, когда вода прохладная.

    При использовании яркого фонарика ловля может оказаться результативней.

    К выбору места ловли креветок следует подходить очень серьезно, поскольку от этого будет зависеть весь результат рыбалки.

    Ограничения и запреты

    Креветок, как и любых других обитателей морей и океанов, запрещено ловить во время нереста, а в некоторых местах запрещено ловить их тралом. Начиная с 1 июня и заканчивая августом месяцем, запрещено ловить креветок и рыбакам-любителям.

    Законным методом лова креветок считается использование трала или сачка, диаметром не более 0,7м. Дедовский способ, который заключается в том, что растения связываются в большие охапки и с помощью груза, опускаются на дно, также считается браконьерским и можно получить за него штраф.

    Источник: FishingDay.org

    1. Общие сведения о креветках

    Креветки — представляют отряд ракообразных и представлены более 2000 видами. География распространения этого моллюска широкая. Большинство океанов и морей заселены разными видами креветок.

    Ловля креветок

    Тело этих ракообразных сплюснутое и состоит из брюшины, головогруди, покрытой своеобразным панцирем и десятью ножкам, передние из которых имеют клешни. Живые моллюски прозрачные или имеют сероватый, розовый или синий оттенки. Цвет панциря креветки выполняет защитную функцию и меняется в зависимости от типа морского дна и иных условий. Такое изменение происходит за счёт выброса гормонов. Продолжительность жизни до 10 лет.

    1.1 Места обитания креветок

    Взрослые особи плавают в верхнем слое дна или придонном у берегов в зоне лиманов, затоков и различных каменистых участков.

    1.2 Чем питаются креветки

    Основной пищей является планктон, водоросли, личинки и мелкие беспозвоночные.

    1.3 Сезон и время добычи креветок на море

    Начало июня и до первых чисел сентября, тёмное время суток (вечер, ночь) при тёплой воде во время прилива. В период отлива, креветок можно найти прячущихся в каменистых укрытиях. Зимой моллюски уходят на глубину до 30 м и становятся не доступными для вылова.

    В темноте, при подсветке фонарём креветки сами устремятся на свет, и добыть их становится просто. Для этого фонарь следует опустить в воду и ждать когда наживка сама подплывёт к ловушке.

    2. Как поймать креветок в море для наживки на рыбалку

    Разрешёнными способами добычи креветок являются ниже приведённые.

    Вариант 1 «При помощи сачка»

    Используется крепкий сачок с длиной рукоятью и диаметром не менее 70 см. Сбор наживки следует производить в заросших морской растительностью местах.

    Вариант 2 «Ставной сачок»

    Ловля ставным сачком предполагает приманивание моллюсков с помощью мяса, кусочков хлебного мякиша либо маленьких рыбок, которые укладываются на дно сачка.

    Вариант 3 «Тралом»

    Для этого способа понадобиться Трал (специальное приспособление из сети и арматур) и участок дна с водорослями, что на Средиземном море найти вряд ли удастся. Если кому интересно, то подробнее об этом способе вы можете прочесть в статье Алексея Горяйнова о морских наживках, раздел о креветках http://vlasenko.ru/1300-nnn/1352-txt.htm

    Вариант 4 «Бокоплав»

    Сомневаюсь в правильности названия, но в любом случае это создание очень похоже на креветку. Этих рачков мне удавалось поймать в лужах на прибрежных каменных рифах Средиземного моря возле Хайфы и Атлита. После сильных волн в выбоинах и ямах рифов остается вода и если внимательно исследовать эти лужи, то можно заметить в некоторых из них очень маленьких почти прозрачных креветок. Они очень шустрые и незаметные поэтому увидеть их первый раз очень сложно, но после того как вы найдете хотя бы одну такую креветку, вы станете видеть их гораздо лучше. Поймать можно и рукой, но на это уйдет время, поэтому лучше использовать маленький сачок с марлей или мелкой сеткой. Клюет на них просто превосходно.

    3. Способы насаживания креветок на крючок

    Способ насаживания зависит от следующих факторов:

    1. Состояние моллюска (живое, замороженное).
    2. Вид рыбы предполагаемый к вываживанию.

    Способ 1 «За голову»

    Если снасть оснащается крючком с длинным цевьем, то лучше брать неочищенную наживку, которую начинают насаживать с нижней части головы по принципу «натягиванию чулок». Острие крючка должно выходить в середине брюшины. Такой метод насаживания успешно зарекомендовал себя при ловле на морском дне.

    Совет: насаживать следует аккуратно, не задев имеющееся у креветки чёрное пятнышко, так как это ее убьёт и она как наживка, потеряет плавательное свойство и не станет интересной для рыбы.

    Ловля креветок

    Способ 2 «За оторванную хвостовую часть»

    Прежде нужно оторвать хвост, для того чтобы из места отрыва начал выделять приманивающий запах для рыбы. Затем продеть крючок через оставшуюся часть хвоста. Такой способ подойдёт для дальних забросов.

    Ловля креветок

    Способ 3 «За хвост»

    Для обеспечения неподвижности наживки, рыболовы цепляют её на крючок за самый кончик хвоста. Такой способ насаживания подходит при неровности морского дна, когда при проводки она маневрирует между камнями и иными водорослевыми преградами.

    Ловля креветок

    Способ 4 «Через панцирь»

    Способ предпочтителен при технике ловли дрейфтингом либо использованием поплавочной оснастки. Крючок должен входить в панцирь креветки при её горизонтальном расположении, так чтобы не задеть тёмные пятнышки расположенный на голове.

    Ловля креветок

    Способ 5 «Под подбородком»

    Для обеспечения более дальнего заброса, следует нанизывать креветку под её подбородком, так чтобы острие крючка пролезло через центральную часть головы (панциря) между важными органами. Недостаток – при таком способе насаживания, креветки быстро гибнут.

    Ловля креветок

    Способ 6 «Восьмёрка на крючок №5-3»

    Креветка протыкается насквозь, затем переворачивается и на расстоянии не более 5 мм делается сквозное прокалывание. Такие «стежки» повторить несколько раз вдоль тела креветки. Такой способ нанизывания на крючок хорош тем, что моллюск длиной около 8 см имеет много прочных жилок в своём мясе, которые препятствуют прочности насаживания и удержания на крючке. Для того чтобы мясо хорошо «село» на крючок его наматывают «восьмёркой». Такой вариант насадки наживки подойдёт при ловле на поплавочную или донную снасть.

    4. Название креветок на иврите и их рейтинг по востребованности у рыб

    1. Тигровая креветка или «кристалл» (наиболее дорогая и предпочитаемая у средиземноморских рыб).
    2. Розовая креветка или креветка «варод» (применяется по сезону ее появления).
    3. Красная креветка или креветка «адом» (тоже сезонная наживка).
    4. Мелкая желтая или креветка «шримс» (тоже появляется в определенный сезон).

    5. Какую рыбу можно поймать на креветок в средиземном море

    Не очищенные:

    • сарагус.

    Свежие очищенные:

    • фарида;
    • сарагус;
    • мармир;
    • ставрида;
    • паламида;
    • бычок;
    • селене;
    • барабулька;
    • морской язык;
    • плоскоголов;
    • скорпена;
    • горбыль.

    Варёная креветка:

    • морской окунь.

    Испорченная креветка:

    • морской окунь;
    • морской налим.

    Совет:

    • при использовании мякоти моллюска лучше брать крючки номерами 5-10;
    • если используется наживка в неочищенном виде – крючки номерами 7-14.

    6. Способы использования креветок на рыбалке в качестве наживки

    Ракообразных необходимо очистить от панциря и клешней и отварить. Панцирь и остальные части креветки мелко перемалываются и добавляются в отвар, в котором креветки готовились, а затем вся эта масса добавляется в прикормку.

    Для лучшего закрепления на крючке, рекомендуется либо отварить будущую наживку, так как после такой обработки она станет более плотная либо подвялить.

    Если ловите на небольшие крючки можно просто отрезать ножницами куски хвоста креветки прямо с панцирем и в таком виде нанизывать эти кусочки на крючок, протыкая панцирь. Так креветка будет прочнее держаться на крючке.

    Самая подробная информация о рыболовном крючке: элементы, особенности, характеристика, виды и многое другое, читайте здесь

    .

    А если вы не знаете как правильно подобрать крючок, то эта статья вам поможет разобраться во всем!

    .

    Испорченные моллюски также можно применять. Порча креветки достигается путём выкладывания её под лучами солнца на несколько дней. После, помещается в пакетики. Такие креветки можно морозить. Наживлять рекомендуется с головы.

    7. Как сохранить креветок для рыбалки

    Особенность моллюсков в том, что они быстро портятся и меняют свой цвет (в течение 3 часов). Правильное хранение такой наживки обеспечит ей свежесть и привлекательность для будущей добычи.

    Места хранения:

    • морская вода (обеспечивает проживание около 2 часов);
    • во льду;
    • холодильные камеры и мини-холодильники;
    • в домашних условиях можно хранить в банке с водой, помещённой в холодильник;
    • хранить в морозилке небольшими порциями.

    Засол креветок для сохранения как наживки для рыбалки:

    1. взять свежие креветки;
    2. очистить;
    3. уложить в банку слоями чередуя со слоем соли, это обеспечит их сохранность и прочность мяса.

    8. Полезные советы по применению креветок как наживки для морской рыбалки

    • Наилучший клёв обеспечивается живыми моллюсками;
    • при применении мёртвой наживки, главным является её запах, а не состояние;
    • для сохранения целостности волокон, креветка режется ножом или ножницами;
    • во время вылова моллюсков, нужно пользоваться перчатками для того чтобы не уколоться о панцирь;
    • хранить рекомендуется небольшими порциями,переизбыток в контейнере поспособствует скорейшей гибели;
    • креветки можно использовать как дополнительную приманку при ловле троллингом, спиннингом или нахлыстом.

    9. Интересные факты

    Издревле и по сегодняшний день бельгийские рыбаки добывают креветки на конях. Для этого они садятся верхом, заходят в воду и разбрасывают сети. Но так как кони по своей природе боятся воды, то для этого способа ловли вывели специальную «смелую» пароду лошадей.

    Ловля креветок

    Некоторые виды креветок способны светиться в тёмное время суток.

    Источник: isradag.ru


    Leave a Comment

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.