Рыба верховодка


Уклейка

Систематика

  • Полное наименование: уклейка обыкновенная.
  • Латинское название: Alburnus alburnus.
  • Другие названия: повсеместно применяется сокращённый вариант — «уклея». На Урале и в расположенных по соседству регионах, уклейка также известна как «щеклея». В некоторых других местах её ошибочно называют верховкой, верховодкой или верхоплавкой (небольшая рыбёшка, имеющая с уклейкой некоторое сходство и похожий образ жизни, однако отличающаяся от последней ещё более миниатюрными размерами), вандышем (одно из названий речного гольяна) или белоглазкой (рыба из рода синцов, внешне напоминающая подлещика), и даже «салакой» (финское название) или «селёдкой».

    очие названия — баклея, синтявка, дергунец, чебанчик, муляшка, салага, калинка, сикла. Вогулы, населявшие в прошлом Средний Урал, называли уклейку «станки».
  • Отряд → Семейство → Род: Карпообразные → Карповые → Уклейка.

Описание

  • Внешние признаки: небольшая рыбка, известная, наверное, каждому рыболову. Имеет стройное, сжатое с боков тело, окраска которого типично пелагическая: тёмный верх с зеленоватым отливом, и светлый, почти белый низ с сильным блеском, а также бесцветные (иногда с желтоватым оттенком) полупрозрачные плавники. Глаза у уклейки серебристые, рот конечный, косо направленный вверх (почти верхний), имеет в верхней челюсти небольшую выемку. Глоточных зубов — 7, они расположены в два ряда и венчик их сплющен, слегка зазубрен и загнут крючком в верхней части. Брюшко уклейки заострённое, чуть твердоватое — образует своего рода «киль» и лишено чешуи. Чешуя слабо прикреплена к телу и легко отделяется, если рыбу взять в руки, при этом чешуйки хорошо приклеиваются к пальцам. От этой черты, скорее всего, уклейка и получила своё название. В местах своего обитания эта маленькая рыбка всегда многочисленна. Образует несколько подвидов, немного отличающихся друг от друга формой морды, расположением рта, а также чуть меньшим количеством глоточных зубов. Некоторые подвиды уклеек могут иметь незначительные отличия в окраске (например — присутствие синего цвета в окраске спины).

  • Похожие виды рыб: на мелких уклеек очень похожи взрослые верховки (первые при этом могут присутствовать в стаях вторых). Также уклеек внешне напоминает молодь таких рыб, как жерех и чехонь.
  • Размеры, вес: обычно длина уклеек, присутствующих в улове, не превышает 15 сантиметров, при весе не более 50 грамм. Реже попадаются особи длиной сантиметров 20, весом до 60 грамм и чуть больше. Известны также редкие случаи поимки 100-граммовых особей при длине 25 сантиметров1.

Ареал

Уклейка - ареал обитания

Распространена в западной части Евразии. Водится в реках бассейнов Белого, Балтийского, Чёрного, Азовского и Каспийского морей. На востоке граница ареала проходит по Уралу и западному побережью Каспийского моря. Через каналы проникла в некоторые реки Обь-Иртышского бассейна.


На Среднем Урале уклейка весьма многочисленна и повсеместно встречается в реках бассейна Камы — Чусовой, Уфе, Сылве, их притоках и возведённых на них водохранилищах (Верхнемакаровское, Волчихинское, Сылвинское и др.), также попадается в реках иртышского бассейна — Тагиле (попала через канал, соединяющий Межевую Утку и Выю), Исети (проникла через канал Чусовая-Исеть), и некоторых их притоках.

Места обитания

Уклейка населяет реки с умеренным и медленным течением. Избегает бурных горных водотоков, а также самых мелких ручьёв. Кроме того, она отлично приживается в прудах и водохранилищах с песчаным, галечным или каменистым дном, в проточных озёрах с хорошим кислородным режимом. Отлично переносит солоноватую воду — водится в приустьевых заливах рек, впадающих в море.

Образ жизни

  • Повадки: ведёт преимущественно пелагический образ жизни. Образует большие стаи, в летнее время предпочитает держаться в верхних слоях воды (не более чем в метре от поверхности) — на слабом течении вдоль берегов, в заводях и заливах. Довольно активна — находится в постоянном движении, очень прожорлива. В летнее время нередко плещется, гоняясь за кормом и выпрыгивая из воды. Спасаясь от хищников — также может совершать прыжки, иногда оказываясь на берегу. При этом, практически всегда уклейке удаётся успешно вернуться обратно в воду — после того как преследовавший её хищник потеряет к упущенной добыче интерес.

  • Суточная активность: интенсивно кормится на протяжении всего светового дня, делая при этом незначительные перерывы (например — в жаркую погоду). Особенно активна утром и вечером. В тёмное время суток неактивна.
  • Сезонная активность: пик активности уклейки приходится на тёплое время года. Зимой же её активность заметно снижается, а в период глухозимья она и вовсе может находиться в состоянии оцепенения. Некоторое повышение активности наблюдается в период оттепелей. Чем ближе к весне и чем теплее погода — тем большая вероятность, что рыбка начнёт интенсивно кормиться. При этом она может стоять как у дна — так и подниматься в толще воды — вплоть до самого льда.
  • Миграции: ведёт преимущественно оседлый образ жизни, может совершать небольшие нерестовые миграции, а также подниматься вверх по течению с повышением уровня и помутнением воды.
  • Естественные враги: окунь, судак, щука, голавль, жерех (особенно любит охотиться за уклейками), таймень (изредка — в некоторых реках камского бассейна), рыбоядные птицы (чайки, крачки, поганки, цапли и некоторые утиные), и даже расселившаяся у нас американская норка — все они вместе ежегодно поедают огромное количество уклейки. Однако, благодаря хорошей плодовитости — рыбка быстро и легко восстанавливает свою численность.

  • Пищевые конкуренты: верховка, быстрянка, мелкие голавль и жерех, плотва, хариус.

Питание

  • Характер: всеядный, но предпочтение отдаёт животной пище.
  • Объекты: планктон, пелагические беспозвоночные, падающие в воду насекомые, а также их личинки, развивающиеся в водной среде. Взрослые уклейки могут питаться личинками и мальками рыб. Иногда подбирает с поверхности пыльцу растений. При попадании в воду питательной растительной пищи (хлеб, зёрна злаковых) — уклейка не прочь полакомиться и ей. В период нереста других рыб может поедать их икру (в том числе — более крупных и ценных пород, таких как жерех или голавль) в весьма значительных количествах.
  • Сезонные предпочтения: особо чётких нет, поедает всё съедобное.
  • Места жировки: тихие участки после перекатов (на самих перекатах уклейка попадается крайне редко), а также области вдоль берегов с нависающими над водой кустами, устья рек.

    бит стоять позади свай мостов и вблизи зарослей водной и околоводной растительности. Летом питается преимущественно с поверхности воды. В зимнее время уходит в глубокие места с тихим или отсутствующим течением, и переходит на питание со дна, однако во время оттепелей может подниматься в верхние слои воды.

Нерест

  • Возраст половой зрелости: 2-3 года.
  • Необходимая t° воды: 15 °C.
  • Нерестилища: неглубокие (от 10 см до 0,5 м) места с тихим или отсутствующим течением, а также хорошо развитой подводной растительностью. Реже нерестится на песчано-галечных отмелях или каменистом грунте.
  • Характер нереста: порционный.
  • Период (для Среднего Урала): начало июня — начало июля.

Рыбалка

  • Открытая вода: лёгкая поплавочная удочка (мотыль, кусочки земляного или навозного червя, опарыш, комнатная муха, муравьиное яйцо, короед, хлеб, манная болтушка, тесто), поверхностные снасти (искусственная мушка). Может быть поймана на лёгкий или ультралёгкий спиннинг — на миниатюрные блёсна-вертушки или воблеры. Нередко попадается при ловле «мормышингом» на реках.

  • Ледостав: мормышка (мотыль, мормыш, опарыш, личинка репейной моли, короед), безнасадка.
  • Привлечение к месту ловли: прикормка при ловле уклеек обычно не используется, так как они и без того плотно сосредоточены в местах своих стоянок. Тем не менее, рыбка очень хорошо идёт на муть2.
  • Прочие способы: уклейку также можно ловить мини-мордами, либо — малявочной сетью, и даже — сачком на длинной рукоятке с мелкой ячеёй.
  • Использование в качестве живца: за неимением другой рыбы может быть использована, однако не отличается хорошей выносливостью и довольно быстро засыпает на крючке. В целях как можно меньше повредить уклейку и улучшить её привлекательность для хищной рыбы — её насаживают на двойной крючок не прокалывая, проводя поводок под жаберной крышкой — так, чтоб загибы крючка упирались в её край, цевье находилось под ней, а поводок выходил изо рта. В таком виде уклейка заметно дольше остаётся живой, чем если бы была просто насажена на крючок. Также возможно использование снулой уклейки на снасточке при ловле щуки или судака.
  • Сложность: при тонко настроенной снасти и наличии рыбы, ловля уклейки не представляет никакой сложности.

Пищевая ценность

Ввиду малого размера — уклейка не имеет у нас промыслового значения. Тем не менее, она отличается отменными вкусовыми качествами. Её мясо содержит от 8% до 17% жира (особенно жирной рыбка бывает по осени). Уклейку вялят и жарят, солят с пряностями, а также делают из неё домашние консервы. В некоторых европейских странах (например — Черногории) жареная уклейка считается деликатесом и подаётся в ресторанах.

Прочее использование

Раньше чешуя уклеек использовалась для изготовления высококачественного искусственного жемчуга. Для этого её помещали в ёмкость с водой и помешивали, добиваясь того, чтобы отделилась и выпала в осадок серебристая оболочка чешуек, содержащая маленькие перламутровые кристаллы. После чего чешую извлекали из ёмкости. Оставшуюся жидкость подвергали очистке от лишней воды и органических примесей, например — при помощи ацетона. Далее в неё добавлялось небольшое количество рыбьего клея, после чего вся масса толклась до однородного состояния. В итоге получалась своеобразная перламутровая краска — так называемая «восточная эссенция» (впервые подобная технология изготовления искусственного жемчуга начала применяться в Китае).

Искусственные жемчужины делались следующим образом — в полый стеклянный шарик заливали небольшое количество «восточной эссенции», распределяли её равномерно по стенкам и давали просохнуть, после чего заполняли шарик воском — для прочности, а отверстие заклеивали.

Источник: urochishe.ru

Разновидности рыб / Другие

Рыба уклейка


Рыба верховодкаУклейка —  не большая рыбка относится к семейству карповых и ведет пелагический образ жизни в различных слоях воды, различных водоемов. Этот вид рыбы отличается собственным одноименным родом, в который входят некоторые близкие подвиды. Уклейка, кроме своего основного названия имеет ряд других, таких как верховодка, себель, силявка, баклейка, шаклея, верхоплавка. 

ОШИБОЧНОЕ НАЗВАНИЕ РЫБКИ

Рыба верховодкаМногие люди уклейку путают с названиями других видов рыб, скорее всего от незнания. Уклейку часто называют:

  • Чебаком, название относится к сибирской плотве.
  • Шпротами, а на самом деле это черноморская или балтийская килька.
  • Белоглазкой, а на самом деле так называют рыбу сапу.
  • Синявкой. Это название носит рыба горчак.
  • Быстрянкой, которая обитает в реках с чистой, насыщенной кислородом водой.
  • Верховкой, которую на самом деле, называют овсянкой.

Отличить похожих между собой уклей, верховок и быстрянок можно, если знать количество чешуи в области боковой линии: 52-55, 12-14 и 44-50. Существует ряд других признаков, связанных с размерами, поведением и другими факторами, по которым можно отличить этих рыбок.

УКЛЕЙКА: ОПИСАНИЕ

Рыба верховодкаУклейка – это маленькая рыбка, которая имеет короткий жизненный цикл, всего 5-6 лет, по сравнению с другими представителями семейства карповых, такими как карась, который может прожить до 12 лет, плотва с жизненным циклом до 20 лет, сазан, который живет порядка 35 лет. Максимальная длина уклейки порядка 15 см, при весе не больше 60 граммов. Хотя и редко, но встречаются более крупные, трофейные особи, весом до 100 граммов и длиной до 20 см. Для уклейки характерными считаются следующие особенности:

  • Тело не высокое, но вытянутое, с почти прямой спинкой и слегка выпуклым животом.
  • Хвост заканчивается большим темным плавником с глубоким вырезом.
  • Бока уклейки сильно сжатые.
  • Чешуя у этой рыбки имеет металлический цвет с зеркальным блеском.
  • Спинка серо-голубая с оливковым оттенком.
  • Брюшко светлое.
  • Плавники отличаются пепельным или бледно-желтоватым оттенком.

Характерная особенность уклейки – ее чешуя легко снимается при контакте с твердой поверхностью. Поэтому, чистить эту рыбку несложно, достаточно перетереть ее с солью в какой-либо большой емкости.

Пелагические рыбы имеют классическую схему окраски – темный верх и светлый низ, чтобы защитить себя от донных хищников и от птиц в условиях яркого освещения.

ОБРАЗ ЖИЗНИ

Рыба верховодкаС ранней весны и до поздней осени уклейка (себель) держится на глубине до 70 см от поверхности воды. Ведет стайный образ жизни, поэтому перемещается по водоему большими стаями в поисках пропитания. В условиях, когда в водоеме водится хищная рыба, то уклейка формирует не большие стайки, которые не так заметны для хищников и более маневренные. Хотя рыбка и не большая, но она обладает не плохими спринтерскими показателями, что позволяет ей выживать в столь сложных условиях.

Уклейка выбирает чистые и глубокие участки, чтобы быстро уйти от атаки хищника. Поэтому уклейка не любит участков, заросших водной растительностью, которая является препятствием для быстрого перемещения этой рыбки.

Чтобы найти для себя пропитание, уклейка поднимается ближе к поверхности водоема, где она хватает на лету насекомых или старается сбить их брызгами. При этом она высоко выпрыгивает из воды. Она так же ведет себя и в пасмурные дни, когда стаи мошкары и других насекомых летают у самой поверхности воды из-за отяжелевших крыльев от влаги. Когда по каким-либо причинам насекомые оказываются в воде, то они тут же становятся пищей, как для уклейки, так и для других рыб. С приходом настоящих холодов уклейка (себель) перемещается на значительные глубины. Зимой уклейка находится в состоянии анабиоза и пережидает холода в зимовальных ямах рядом с другими представителями карповых. В таком состоянии она находится до самого ледостава.

МЕСТА ОБИТАНИЯ

Рыба верховодкаЭта не большая рыбка обитает практически во всех водоемах, которые отличаются отсутствием сильных зарослей растительности, а также наличием не сильного течения. При этом она способна обитать в водоемах с различным температурным режимом. Она неплохо себя чувствует в водоемах с теплой и с холодной водой.
Спокойные равнинные речки отвечают всем условиям, в которых себель чувствует себя комфортно. При этом в водоеме должны присутствовать пологие берега и извилистое русло. Для уклейки не комфортно, когда вода не насыщена кислородом, а в водоеме много плавающих водорослей. В связи с этим уклейку никогда не встретить в прудах или озерцах со стоячей водой.

РАЦИОН ПИТАНИЯ УКЛЕЙКИ

Рыба верховодкаУклейка в основном питается зоопланктоном, который перемещается в толще воды и который отличается наличием основных кормовых ингредиентов. При этом уклейка может охотиться на некоторых насекомых, которые перемещаются в непосредственной близости от воды, на поверхности воды или оказываются в воде, упав с растительности. Например, это могут быть:

  • Комары, мухи, мошкара.
  • Долгоножки, мокрицы, толкунчики.
  • Бабочницы, толстоножки, львинки.
  • Стволоедки, фориды, тахины.

Когда осуществляется массовый вылет поденки, то уклейка питается исключительно этими насекомыми. Эта не большая рыбка может питаться так же пищей растительного происхождения, которая приносится течением, а также водорослями, хотя в небольших количествах. При этом уклейка не отказывается от предложенной ей наживки, в виде теста, навозного червя, мотыля или опарыша.

КАК НЕРЕСТИТСЯ УКЛЕЙКА

Рыба верховодкаПо достижении длины порядка 5-7 см, что возможно на 2-м или 3-м году жизни, эта рыбка становится половозрелой. Когда температура воды поднимается до отметки +15-17 градусов, уклейка начинает метать икру на не больших глубинах, несколькими кладками (около 4-х). В каждой кладке может находиться от 3-х до 5-ти тысяч икринок. В условиях установившейся теплой погоды нерест может закончиться за несколько дней. Когда весна холодная и затяжная, то нерест может растянуться до месяца, а то и больше.

Уклейка отличается высокой плодовитостью, поскольку на один грамм веса приходится до 350 икринок. Икринки довольно клейкие, поэтому надежно удерживаются на растениях, на коряжнике и на любом другом, твердом основании. Икринки, в зависимости от погодных условий, развиваются на протяжении 7 дней максимум. Появившись на свет, мальки рыбы сбиваются в стайки и начинают питаться планктоном. За первый год жизни уклейка может вырасти до 5 см, набрав вес порядка 8 граммов.

ВИДЫ УКЛЕЙКИ

Азовско-черноморская шемая считается ближайшей родственницей уклейки. Шемая вырастает в длину до 35 см и набирает вес до 800 граммов. Как правило, в уловах присутствуют особи, весом чуть больше 200 граммов. Шемая получила свое название благодаря прекрасным вкусовым качествам. В переводе с перского шемая – это царская рыба. Ареал обитания царской рыбы охватывает реки, входящие в бассейны Черного, Азовского и Каспийского морей, а также слабосоленые морские акватории этих же морей. В рацион питания шемаи входят насекомые, зоопланктон, ракообразные, черви, личинки и мелкая рыбешка, хотя в меньшей степени. Внешний вид шемаи практически ничем не отличается от уклейки, разве что размерами, более широким телом и оранжевым цветом грудных плавников.

СПОСОБЫ ЛОВЛИ УКЛЕЙКИ

Рыба верховодкаПоскольку уклейка (себель) не отличается существенными размерами, то для ее ловли нужна легкая поплавочная снасть с леской, диаметром 0,14-0,16 мм и поводком, толщиной от 0,1 до 0,12 мм. Из-за условий ловли не обязательно использовать более тонкий поводок, хотя можно обойтись без поводка вообще. Естественно, что понадобится легкий и чувствительный поплавок, вроде гусиного пера, весом не больше 3-х граммов. Крючки так же придется использовать достаточно маленькие, не больше №№16-20 по международной шкале. В качестве наживки можно использовать мотыля, опарыша или навозного червя, не большими фрагментами. Обычно глубина выставляется около 10 см (минимальная), поскольку себель предпочитает кормиться практически у поверхности воды. Уклейку можно поймать нахлыстовой снастью или спиннингом, взяв в качестве приманки муху или поденку.

Пойманную уклейку можно поместить дома в аквариум. Кроме этого уклейка может послужить прекрасным живцом для поимки более крупной хищной рыбы, поскольку она обязательно входит в рацион питания любой хищной рыбы.

Особого внимания заслуживают гастрономические данные этой не большой рыбки. Если из нее сделать консерву в томате или в масле, то это настоящий деликатес. Кроме этого уклейку можно коптить, вялить, жарить, тушить и т.д. Другими словами, не смотря на свои не большие размеры, из нее можно приготовить любое блюдо.

Ловля уклейки на поплавочную удочку – это захватывающее зрелище, поскольку поклевки следуют одна за другой. Если целенаправленно ловить эту рыбку, то без улова никогда не останешься. За час можно поймать сотни рыбок, от чего можно получить огромное удовольствие.

Источник: rybobzor.ru

Ошибочное название рыбки

Рыба уклейка

Многие люди уклейку путают с названиями других видов рыб, скорее всего от незнания. Уклейку часто называют:

  • Чебаком, название относится к сибирской плотве.
  • Шпротами, а на самом деле это черноморская или балтийская килька.
  • Белоглазкой, а на самом деле так называют рыбу сапу.
  • Синявкой. Это название носит рыба горчак.
  • Быстрянкой, которая обитает в реках с чистой, насыщенной кислородом водой.
  • Верховкой, которую на самом деле, называют овсянкой.

Отличить похожих между собой уклей, верховок и быстрянок можно, если знать количество чешуи в области боковой линии: 52-55, 12-14 и 44-50. Существует ряд других признаков, связанных с размерами, поведением и другими факторами, по которым можно отличить этих рыбок.

Внешние особенности

В разных регионах России уклейка известна под своими именами: например, «верховодка» или «синьга». С давних пор она знакома всем, кто имеет отношение к рыбной ловле. Имеет характерный внешний вид:

  • Описание внешних особенностей уклейкиТело сжатое, вытянутое.
  • Основная окраска серебристая, с металлическим оттенком.
  • Цвет спины более темный: серый, отливает зеленым.
  • Хвостовой и верхний плавники темно-серые, грудные, анальный и брюшные — практически прозрачные.
  • Тонкая, не жесткая чешуя, легко отходит от тела, прилипает к рукам, за что, вероятно, и получено одно из названий.
  • Нижняя челюсть выступает вверх.
  • Большие глаза.
  • Два ряда зубов.
  • Длина, как правило, 12—15 см, иногда — до 20 см.
  • Обычный вес около 60 г, в некоторых случаях достигает 100 г.

Некоторые вариации возможны благодаря обитанию в различных условиях. Например, озерные крупнее речных. Последние обладают более вытянутым, удлиненным телом.

Ловля уклейкиНа что ловить уклейку

Уклейка — весьма не привередлива в выборе пропитания и ловить её можно практически на что угодно. Но я редко использую растительные приманки типа хлеба, теста, мастырки и так далее. Рот у рыбёшки слишком маленький, и она, скорее всего, попросту обдерёт вашу наживку раньше, чем вы её подсечёте и вытащите на берег.

В принципе, можно из вышеуказанных приманок скатывать совсем микроскопические шарики и пробовать ловить на них, но, поверьте моему опыту, вы очень быстро устанете от такой рыбалки, так как цеплять наживку придётся при интенсивном клёве, через каждые несколько секунд.

Червь или мотыль — тоже не самый удачный выбор при ловле уклейки. У них слишком нежная кожица, и себелёк просто будет отрывать от них потихоньку, издеваясь над вами и вынуждая совершать пустые подсечки, пока не стянет с крючка полностью.

Я предпочитаю и советую всем ловить уклейку на опарыш, ну и конечно манную болтушку. У него вполне крепкая кожица, способная выдержать не одну поклёвку, он долго живёт в воде и имеет небольшой размер — короче говоря, идеально подходит для ловли уклейки.

Снасть для ловли уклейки

Снасть для ловли уклейки должна быть лёгкой:

  •  Крючок не крупнее №14, обычно №18–№20 по международной классификации;
  •  Леска основная не толще 0,15, поводочная — 0,08–0,1;
  •  Поплавок от 1 грамма до 3 максимум.

Вместо удилища можно использовать даже срезанные прямо на водоёме длинные камышины — я неоднократно видел, как многие рыболовы в ожидании клёва серьёзной рыбы частенько так коротают своё время. Смастерят из камышины удочку и таскают уклейку одну за другой. И улов у них бывает довольно-таки впечатляющий.

Образ жизни

Образ жизни

С ранней весны и до поздней осени уклейка (себель) держится на глубине до 70 см от поверхности воды. Ведет стайный образ жизни, поэтому перемещается по водоему большими стаями в поисках пропитания. В условиях, когда в водоеме водится хищная рыба, то уклейка формирует не большие стайки, которые не так заметны для хищников и более маневренные. Хотя рыбка и не большая, но она обладает не плохими спринтерскими показателями, что позволяет ей выживать в столь сложных условиях.

Уклейка выбирает чистые и глубокие участки, чтобы быстро уйти от атаки хищника. Поэтому уклейка не любит участков, заросших водной растительностью, которая является препятствием для быстрого перемещения этой рыбки.

Чтобы найти для себя пропитание, уклейка поднимается ближе к поверхности водоема, где она хватает на лету насекомых или старается сбить их брызгами. При этом она высоко выпрыгивает из воды. Она так же ведет себя и в пасмурные дни, когда стаи мошкары и других насекомых летают у самой поверхности воды из-за отяжелевших крыльев от влаги. Когда по каким-либо причинам насекомые оказываются в воде, то они тут же становятся пищей, как для уклейки, так и для других рыб. С приходом настоящих холодов уклейка (себель) перемещается на значительные глубины. Зимой уклейка находится в состоянии анабиоза и пережидает холода в зимовальных ямах рядом с другими представителями карповых. В таком состоянии она находится до самого ледостава.

Ловля уклейкиЛовля уклейки

Уклейка, пожалуй, одна из самых распространённых у нас рыб и конечно же ловля уклейки в детстве, так же очень популярна среди юных рыболовов. Большинство рыбаков, ставших зрелыми и опытными, начинали свою рыболовную карьеру именно  ловлей уклейки — этой небольшой рыбки.

Повзрослев немного мы, рыбаки, начинаем как-то резко ненавидеть её за то, что она слишком уж мелкая, очень многочисленная и неимоверно прожорливая. Частенько случается так, что рыба покрупнее просто не успевает полакомиться нашей наживкой, так как уклейка умудряется до её прихода всё если и не объесть, то надкусить изрядно.

В разных регионах нашей страны зовут уклейку по-своему. Себель, верхоплавка, силявка — лишь немногие из её прозвищ. Редко когда она достигает своей трофейной величины — 30 см. Обычно в уловах преобладают особи величиной от 10 до 15 см. Реже — двадцати сантиметровые.

Биология уклейки

В популярной литературе описание повадок и инстинктов носят рыболовно-практический оттенок, но в биологии она строго классифицирована. По систематике вида уклейка обыкновенная относится к семейству карповых, роду уклеек.

Из отличительных признаков присутствуют большие глаза и конечный рот, направленный косо вверх. Нижняя челюсть выступает вперед. Глоточные зубы двухрядные, изогнуты на концах и имеют зазубрины.

Характерен заостренный кожистый киль без чешуи, расположенный между брюшным и удлиненным килевым плавником. В боковой линии от 45 до 55 чешуек, а достаточное количество жаберных тычинок от 17 до 22 позволяют фильтровать фитопланктон.

Ловля уклейкиГде ловить уклейку

Уклейку не стоит ловить на большой глубине. С лодки и причала, где глубина порядочная и до дна далеко, достаточно опускать приманку на метр — полтора, реже — два, если есть вероятность поимки крупных экземпляров. А с берега достаточно выставить глубину от 70 сантиметров до 1 метра. При поклёвке долго выжидать не стоит. Уклейка до еды жадная, берёт сразу, топит поплавок или ведёт его в сторону. Тут же подсекайте, иначе вашу наживку безвозмездно стянут.

Уклейка не боится шума и далеко от берега обычно не отплывает. Если хотите доставить удовольствие своим детям, то смело берите их с собой на такую рыбалку. Детвора не помешает вам своими криками и напугать рыбёшек им вряд ли удастся. А заодно можно порадовать детей, позволив им ловить мелочь рядом с вами, и не шикать на них постоянно за то, что они слишком громко плюхают снастью об воду или неправильно насаживают червя.

Особенности рыбалки

Особенности рыбалки на уклейкуОбычно людей интересует, когда клюет уклейка весной. Действительно, лучшее время для ловли начинается с первых чисел мая и продолжается до конца октября.

Причем осенью рыба уходит на глубину, что нужно учитывать. Однако клев от этого не становится хуже.

Немногие рыбаки ловят уклейку ради использования в пищу или других подобных целей. Давно известно, что многие промысловые рыбы любят уклейку, например, жерех, сазан, щука, судак. Поэтому можно выловить верховодку, чтобы сделать из нее отличную приманку. В качестве живца цепляют за спинку.

Ловля уклейки зимой также возможна. В этом случае рыбалка проходит со льда с зимними снастями.

Предварительный прикорм

Перед ловлей желательна прикормка. Она готовится на основе отрубей с включением в состав: толокна; молотых сухарей; овсяных хлопьев.

Подбор ингредиентов обусловлен их качествами: смесь долго не опускается на дно. В созданную питательную муть закидывают удочки.

Подходящие снасти

Как и при любой рыбалке, важно правильно подобрать снасть. Уклейка — рыбка неприхотливая и активная, но пренебрегать оснащением не стоит. Это в несколько раз повысит эффективность ловли. Для успеха потребуется:

  1. Подходящие снасти для ловли уклейкиУдилище из легкого и гибкого материала. Лучшая длина — 4−5 м. Желательно, чтобы оно было с мягкой верхушкой. Таким удилищем можно делать быстрые подсечки, что играет здесь решающую роль.
  2. Леска должна быть тонкой. Так обеспечивается незаметность, да и рыба — мелкая. Достаточно 0,08—0,1 мм.
  3. Крючок должен быть маленьким. Желательно использовать с боковым загибом и длинным цевьем. Он лучше при быстрых поклевках и его удобнее вынимать изо рта рыбы. Подойдут с № 14 до № 18 включительно.
  4. Часто используются грузила из маленьких дробинок. Несколько штук равномерно распределяются по леске. Это помогает хорошо контролировать приманку.
  5. Выбор поплавка зависит от глубины. Если она больше 0,7 м (осенью), используется вариант с килем, меньше — без него.
  6. Отличной наживкой станут: муха, опарыш, мотыль. Привычный червяк также очень привлекателен для верховодки, но с ним она чаще срывается с крючка.

Техника ужения

Техника ловли уклейкиПоймать эту рыбу нетрудно из-за особенностей поведения и распространения. Однако нужна хорошая реакция. Часто на уклейке начинающие рыбаки могут хорошо отработать быструю и легкую подсечку.

Уклейка берет наживку стремительно, поэтому ждать не стоит. В противном случае наживка сшибается рыбой. Однако подсечка должна быть несильной, легкой. При невыполнении этого условия верхняя губа уклейки может оторваться, и рыба сорвется.

Поплавок уводится верховодкой в сторону резким торопливым движением. Для большего успеха желательно не вынимать леску из воды, а удилище подать немного вперед.

Можно быстро набить руку и без труда получать неплохой улов. Больше всего популярна рыбалка весной. В это время другие виды могут еще не клевать либо существуют запреты на их вылов, связанные с нерестом.

Ловля уклейкиГотовим пойманную уклейку

Кроме всех вышесказанных достоинств, уклейка обладает превосходными гастрономическими качествами, благодаря своей жирности, придающей блюдам из неё нежный вкус. Она прекрасно подходит для того, чтобы быть завяленной.

Если вы решили сделать запасы вяленой уклейкой к пиву, то я рекомендую не отправлять её в садок, где она очень быстро засыпает, а кидать в небольшое пластиковое ведёрко с крышкой и соляным раствором внутри.

Ловля уклейкиПриготовить его просто — на дно ёмкости насыпьте пару горстей соли и всю пойманную уклейку бросайте прямо в неё. Она скоро, как говорится «пустит сок» и получится рассол. Сразу после рыбалки можете дома на балконе повесить её сушиться на тонкой проволоке. Через сутки, а то и раньше, зависит от размера рыбы, можете наслаждаться её превосходным вкусом. Попробовав уклейку, вы пожалеете, что до этого брезговали ею, считая сорной рыбой и ещё не раз отправитесь на рыбалку с целью наловить как можно больше этой замечательной во всех отношениях рыбёшке.

Использование человеком

Способы применения уклейкиРеальное применение уклейки довольно ограничено. В промышленных масштабах не разводится и не ловится. Рыбалка никак не ограничивается нашим государством.

Кроме применения в качестве наживки или даже в спортивном рыболовстве, уклейка используется для приготовления вкусных блюд, например, пирогов. Некоторые делают из нее некое подобие шпрот, томя с маслом и луком. Вяленая, копченая также очень вкусна. Жирность мяса умеренная, около 12%.

В России уклейку раньше ели обычно низшие слои, потому что такая пища проста в добыче и ничего не стоит. Похожая ситуация была, например, в Японии с суши и роллами, во Франции — с лягушками и улитками. В первом случае бедняки могли себе позволить только подобные рыбные блюда с рисом, во втором — выбор подсказал массовый голод в XIV—XV вв. Разница только в том, что уклейка деликатесом не стала, ни в масштабах страны, ни за ее пределами.

Чешуя верховодки когда-то применялась для получения восточной эссенции — краски для искусственного жемчуга. Способ был найден в Китае, больше всего произведено продукции во Франции.

Ловля уклейки — интересное и иногда полезное занятие. Помимо помощи в оттачивании промысловых навыков, верховодка подойдет к столу и пригодится для других целей.

Ловля уклейки видео

Ловим уклейку в конце марта,на водохранилище — ловля уклейки видео:

Открываем сезон поплавочной рыбалки на одной из рек Пензенской области. Деликатная ловля уклейки видео в ее массовый, весенний ход.

Рыбак Рыбаку 457 «Боковой кивок и уклейка». Программа о ловле мирной рыбы на реке с удочкой оснащенной боковым кивком и не только. Ловля плотвы и уклейки видео.

«Школа рыболова» — Ловля уклейки по последнему льду  часть 1 и 2

1 часть ловля уклейки зимой видео

 2 часть ловля уклейки зимой видео

Виды уклейки

Азовско-черноморская шемая считается ближайшей родственницей уклейки. Шемая вырастает в длину до 35 см и набирает вес до 800 граммов. Как правило, в уловах присутствуют особи, весом чуть больше 200 граммов. Шемая получила свое название благодаря прекрасным вкусовым качествам. В переводе с перского шемая – это царская рыба. Ареал обитания царской рыбы охватывает реки, входящие в бассейны Черного, Азовского и Каспийского морей, а также слабосоленые морские акватории этих же морей. В рацион питания шемаи входят насекомые, зоопланктон, ракообразные, черви, личинки и мелкая рыбешка, хотя в меньшей степени. Внешний вид шемаи практически ничем не отличается от уклейки, разве что размерами, более широким телом и оранжевым цветом грудных плавников.

Способы ловли уклейки

Способы ловли уклейки

Поскольку уклейка (себель) не отличается существенными размерами, то для ее ловли нужна легкая поплавочная снасть с леской, диаметром 0,14-0,16 мм и поводком, толщиной от 0,1 до 0,12 мм. Из-за условий ловли не обязательно использовать более тонкий поводок, хотя можно обойтись без поводка вообще. Естественно, что понадобится легкий и чувствительный поплавок, вроде гусиного пера, весом не больше 3-х граммов. Крючки так же придется использовать достаточно маленькие, не больше №№16-20 по международной шкале. В качестве наживки можно использовать мотыля, опарыша или навозного червя, не большими фрагментами. Обычно глубина выставляется около 10 см (минимальная), поскольку себель предпочитает кормиться практически у поверхности воды. Уклейку можно поймать нахлыстовой снастью или спиннингом, взяв в качестве приманки муху или поденку.

Пойманную уклейку можно поместить дома в аквариум. Кроме этого уклейка может послужить прекрасным живцом для поимки более крупной хищной рыбы, поскольку она обязательно входит в рацион питания любой хищной рыбы.

Особого внимания заслуживают гастрономические данные этой не большой рыбки. Если из нее сделать консерву в томате или в масле, то это настоящий деликатес. Кроме этого уклейку можно коптить, вялить, жарить, тушить и т.д. Другими словами, не смотря на свои не большие размеры, из нее можно приготовить любое блюдо.

Ловля уклейки на поплавочную удочку – это захватывающее зрелище, поскольку поклевки следуют одна за другой. Если целенаправленно ловить эту рыбку, то без улова никогда не останешься. За час можно поймать сотни рыбок, от чего можно получить огромное удовольствие.

Кухня

Мясо рыбы уклейки довольно сухое, содержит примерно 12% жира. В гастрономическом плане не очень привлекательна, за исключением вяления, таранка из нее получается вкусная и жирная.

Довольно вкусная жареная в сметане или просто с зеленью. Тушат, консервируют, готовят из нее «домашние шпроты», добавляют в уху.

Поделитесь в соц.сетях:

Оцените статью:

Источник: bioros.net

Места обитания уклейки

Встречается уклейка в прудах и озерах, реках и водохранилищах с чистой водой. Эта рыбка не любит сильное течение, выбирает для жизни участки недалеко от прибрежной зоны, где глубина едва превышает 1,5 метра. В небольших водоемах, уклейка не водится, причина, низкая концентрация кислорода.

Самым перспективным для ее ловли участком является заводь, а также любые места, обильно заросшие камышом и имеющие подводную растительность. Особенно уклейка любит участки, на которых водная поверхность полностью или частично покрыта ряской или кувшинками.

Кормится уклейка во всех слоях, но чаще встречается у поверхности, где ее кормом в основном являются мелкие мушки и жучки упавшие в воду.

Время и место для ловли уклейки

Нереститься уклейка начинает в конце весны, когда вода в водоеме прогреется до отметки в +20 градусов. Нерест у этой мелкой рыбки протекает бурно, уклейка подходит большими стаями практически к береговой линии, где глубина может составлять всего 10-15 см.

До нереста ее клев слабый и нестабилен, если возникает необходимость в ее поимке, то чаще приходится применять специальные сети (малявочник). Ловить уклейку до нереста следует на глубине, здесь она будет чувствовать себя более комфортно и увереннее.

В ветряную погоду, уклейка к поверхности не поднимается, придерживается нижних слоев акватории. Любое изменение погодных условий в худшую сторону и глубина ловли увеличивается. Потепление благоприятно сказывается на активности рыбы, она начинает покидать глубокие участки и особенно в вечерние часы поднимается к поверхности.

Выбрав место для ловли уклейки, следует аккуратно подготовить небольшой пятачок, в который будет опускаться приманка, привлечь рыбу к месту ловли можно при помощи прикормки. Здесь можно использовать все что угодно, но как показывает практика, вполне достаточно бросить в воду горбушку хлеба.

Относительно времени ловли стоит отметить, что рано утром уклейка клюет плохо. Ее активность повышается примерно после полудня, при условии хорошей погоды клев будет продолжаться до наступления темноты.

Как ловить уклейку в разные периоды года?

• Ловля весной. Сразу после схода льда можно отправляться на водоем и приступать к поиску мест для ловли уклейки. Рыба восстанавливается быстро после зимних холодов и уже в конце марта можно рассчитывать на хороший ее клев. Аппетит у уклейки повышается по мере прогревания воды, перед нерестом клев особенно сильный, но длится он около недели, во время нереста уклейку поймать можно только используя сачок.

В солнечные дни уклейка подходит максимально близко к берегу, для ее ловли используют обычную поплавочную удочку, в качестве приманки подойдет мотыль.

• Ловля летом. На протяжении всего летнего периода уклейка ведет активный образ жизни. Отметим, что нерест у уклейки может продолжаться 1-1,5 месяца, в этот период рыба не ловится. Начало нереста припадает на начало июня, в северных регионах ближе к июлю. После нереста уклейка начинает активно питаться, ловят ее поплавочными удочками, практически на любые мелкие приманки растительного и животного происхождения.

• Ловля осенью. Уклейку можно ловить не только с берега, но и с лодки, применяются снасти с легкими оснастками. Сложность в ловле уклейки может наблюдаться только в случае резкого ухудшения погоды. Поклевки уклейки могут происходить не только на поверхности, но и в толще, а также ближе ко дну, если ловля осуществляется на участке с максимальной глубиной 2 метра.

Осенью клев уклейки не стабилен, наилучшим временем считаются утренние часы, а также ближе к вечер. Днем клев слабее и будет зависеть от погодных условий. Что касается места ловли, то рекомендуется выбирать участки рядом с камышом или на границе подводной растительности.

Приготовление прикормки для уклейки

Главная задача для рыболова, заключается не только в выборе места, но и умении привлечь стаю, уклейки к месту ловли, для этого используют прикормки. В основном составе прикормки, должны находиться только компоненты с мелкой фракцией. Советы по выбору прикормки для уклейки:

1. Если стайка уклейки держится у поверхности, то прикормка должна иметь медленно тонущие компоненты. Сегодня можно купить прикормки в рыболовном магазине. При желании легко приготовить прикормку для поверхностного прикармливания можно и самостоятельно. Для этого понадобятся: отруби, панировочные сухари, мука и овсяные хлопья. Все ингредиенты между собой смешиваются и слегка увлажняются водой из водоема.

2. Если уклейка придерживается дна, то можно применить в качестве прикормки смесь, рассмотренную в первом случае, к составу которой добавляется небольшое количество песка или глины. После этого делаются плотные шары и забрасываются в точку ловли. При падении на дно, такой шар разобьется и создаст облако мути, которое привлекает рыбу.

Снасти для ловли уклейки

• Ловля поплавочной удочкой. В зависимости от условий ловли подбирается длина удилища, оптимальный вариант для ловли с берега 3 метра, с лодки или помоста 2,5 метра. На удочку устанавливается катушка (самая простая) ее задача хранить запас лески сечением 0,12 мм. Обязательно используется поводок длиной 25 см, изготовленный из лески сечением 0,08 мм. Крючок №2-3 с коротким цевьем. Особое внимание необходимо уделить поплавку, рекомендуется останавливать выбор на моделях грузоподъемностью до двух грамм.

• Удочка с боковым кивком. Используют этот вариант снасти, если ловить планируется на участке с обильной растительностью или в окнах среди ряски. Основная оснастка ни чем не отличается от рассмотренной выше снасти. Единственное вместо поплавка на вершинку удилища устанавливается кивок из углепластика, который является сигнализатором поклевки. В момент поклевки кивок выпрямляется или резко сгибается, именно в эти моменты и должна быть выполнена подсечка.

Ловля уклейки: выбираем приманки

Итак, приманки для ловли уклейки должны быть маленькими по размеру. Их выбор зависит от периода года, а также условий водоема и погоды.

Так, весной лучше всего предлагать уклейке мотыля или кусочек червя. Отметим, что приманка не должна свисать с крючка больше чем на 2 мм. Важно, чтобы рыба смогла уже со второго подхода полностью проглотить наживку.

Летом кроме мотыля и червя, уклейку можно ловить с помощью приманок растительного происхождения (хлебный мякиш, тесто, манка). Начиная осень наилучшие результаты можно получить только при ловле на мотыля и червя.

Источник: ribxoz.ru


Leave a Comment

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.