Бычок азовский


Снасти для ловли бычка

Доставать снасти для ловли бычка на Азовском море  начинается с марта, так как именно в это время и начинается его активная ловля. В иные годы, когда зима сравнительно теплая и море не замерзшее, то и с конца февраля. В это время его ловят на тюльку, на нарезку другой мелкой рыбы, говядину или любое другое нежирное мясо.

Содержание:

  1. Ловля бычка на удочку
  2. Ловля бычка на донку
  3. Ловля бычка на спиннинг
  4. Наживка для ловли бычка

С появлением червя переходят в основном на это “лакомство” – основная наживка для ловли бычка на Азовском море. Применяют также печень животных, мясо и кишки птицы. При выезде на рыбалку надо запасаться разной наживкой, поскольку бычок в разное время суток и в зависимости от погоды может менять свой рацион.

Снасти для ловли бычка на Азовском море видео.


Снасти для ловли бычка на Азовском море

Снасти для ловли бычка на азовском мореЛовля бычка на удочку

Ловля бычка может производиться с берега или лодки. Самой распространённой и простой является ловля на поплавочную удочку.

Для этой ловли обычно выбирают лёгкое удилище, толщина лески значения не имеет, крючки ставят большие. Ведь маленький крючок прожорливый бычок сразу же заглатывает.

Для ловли азовского бычка с берега, одну удочку часто оснащают двумя крючками. Случаи с поимкой двух рыб одновременно случаются на каждой рыбалке.

Морская рыбалка: Ловля азовского бычка в видео программе «О Рыбалке Всерьез» №126


Интересное видео ловля бычка на удочку. Подводная съемка.

Ловля азовского бычка осенью на удочку видео:

Снасти для ловли бычка на донкуЛовля бычка на донку

Идеальная снасть — закидушка — донка: метров 15 лески — 0,6 — 0,7 мм. на конце лески — 1 крючок (8 или 10 номер), через 20 — 25 сантиметров — груз (чаще всего скрученный в трубочку пластинка свинца (3 на 3 сантиметра), через 20- сантиметров — поводок, длинной сантиметров 20 и второй крючок.

Вес грузила надо подбирать самому, в зависимости от толщины лески (я например использую от 0,25 до 0,30, но это старые лески, современные можно взять и потоньше, но меньше 0,16 лучше не брать — пальцы порежет), главное, чтоб быстро доставлял наживку до дна. Обычно это пластинка свинца, примерно 3 на 2 см. Скрученная в трубочку.


Законом о вылове рыбы разрешается иметь 2 донки с 2-3 крючками для одного человека. Крючки на основу ставятся съемные, это облегчает смену их при обрыве. Опытные рыбаки обычно берут с собой в запас 15-20 подвязанных крючков № 6-7.

В этом видео рассказывается о том, как сделать донную снасть на бычка. Которая подходит как для ловли на реке и нам море.

Ловля бычка на спиннинг на азовском мореЛовля бычка на спиннинг

Ловля азовского бычка на спиннинг хороша тем, что при ловле с берега можно осуществлять дальние забросы и прицельно облавливать большую часть акватории. Также при ловле спиннингом, можно применять как технику проводки, так и донной ловли.

Читайте так же: Ловля бычка на Азовском море

Для этого используют удилище от двух до двух с половиной метров, с тестом до 5-10 г, леску 0,3-0,5 с поводками из более тонкой лески или же «плетёнку» до 0,2 мм. В качестве приманок для ловли азовского бычка на спиннинг, можно использовать съедобные твистера и виброхвосты серых, коричневых, тёмно-зелёных тонов.


Оснастка спиннинга ультралайта для ловли бычка на Азовском море видео смотреть:

Наживка для ловли бычка

Популярной наживкой для азовского бычка является навозный или дождевой червь. На него бычок клюет охотнее всего. Также используют креветок, моллюсков, пойманных тут же. Хорошо для ловли бычка использовать и кусочки мяса, рыбы, даже на себе подобных бычок довольно неплохо клюёт. Для насадки, мясо нарезается кубиками по сантиметру и насаживается на крючок, так чтобы его жало вышло из наживки при поклёвке. По наблюдениям опытных рыболовов эта жадная и прожорливая рыба примет от вас практически любую съедобную наживку.

И в заключении, хочется отметить, что многочисленность и прожорливость азовского бычка обеспечат вам хороший улов этой рыбы в любое время года. Ну а попробовав бычка в вяленом или жареном виде, рецептах вы убедитесь ещё и в хороших вкусовых качествах этой рыбы. Удачной вам ловли!


Делимся статьей через социальные сети и оставляем себе в закладки!

 

Источник: fish-haus.ru

Азовское море — самое маленькое в мире. Кроме этого, оно считается и самым мелководным. Самая большая глубина около 15-ти метров. Для сравнения: на Донузлаве фоновые глубины значительно превосходят этот показатель… Даже некоторые внутренние реки глубже. Но при всем при этом в азовском море есть очень много рыбы. Ее значительно больше, чем в Черном море, она крупнее и лучше ловится на всевозможные снасти.

Для многих жителей России и Украины отдых на Азовском море — самый дешевый вариант. Цены на коттеджи и домики в разы ниже, чем на Черноморском побережье. Заядлым рыболовам, желающим попробовать морскую рыбалку, можно выбраться на Азов, потратив при этом совсем незначительную сумму. Таким образом, можно убить сразу двух зайцев: и на пляже позагорать, и рыбу половить.

Главная рыба азовского моря — бычок. В Бердянске даже есть памятник этому морскому обитателю. Азовские рыболовы любят ловить бычка больше других рыб. Причин на то несколько. Во-первых, бычок многочислен и его можно наловить очень много. Во-вторых, бычок вкусный. Азовские аборигены могут рассказать вам десятки рецептов блюд, где присутствует мясо бычка. Ну и в-третьих, бычок отличный боец, а это значит только одно: ловля этой рыбы очень спортивна и азартна. Приезжие, которые пробовали ловить бычка, говорят, что его клев похож на то, как на прикормленном месте берет плотва. Или как клюет окунь во время вечернего и утреннего жора. Занятие это затягивающее и все, кто ловил бычка хоть раз в жизни, хотят повторения.


Бычок азовский» data-original=»/editable/users/1_1000000/1_1000/user_160/files/berdyansk4.jpg» width=»800″ height=»600″ alt=»Памятник бычку-кормильцу =)» data-device=»» data-datetime=»» />

Памятник бычку-кормильцу =)

На Азовском море бычка ловят самыми разными снастями. В Бердянске, на набережной, можно увидеть сотни рыболовов, которые используют самые разные снасти для ловли. Кому-то по душе ловить бычка старой доброй закидушкой. Кто-то ловит эту рыбу современными фидерами. Некоторые переделывают под донную удочку старые дюралевые и стеклопластиковые спиннинги. Еще бычка ловят на поплавочную удочку, а так же на спиннинг. Как видите, выбирать способ ловли можно любой. Думаю, что даже на нахлыст можно бычка ловить, если приловчится…


Как бы вы не ловили бычка, нужно помнить одно: рыба это донная, абсолютно во всех отношениях. Подбирает пищу это зверь исключительно со дна. Кстати, почему зверь!? Да потому, что бычок очень агрессивный, жадный и проворный. Если вы вовремя не подсечете рыбу, то приманка с крючком окажется настолько глубоко в пасти (или даже глотке), что придется делать бычку многоминутную операцию по извлечению жала. Иногда даже приходится вскрывать ему ножом пузо, и таким макаром доставать крючок.

Оснастки для ловли бычка простые и достаточно грубые. К примеру, на донные удочки, ставят леску не тоньше 0,3 мм. Такого же диаметра делают поводки. Крючки используются крупные. Бычок совершенно не боится выступающего цевья, жала, сопротивления лески, массивного грузила. Хватает приманку смело, без разбору. Так что ловля бычка очень простая. Сигнализаторы поклевок при ловле бычка не используются. Поклевка отчетливо передается на кончик даже самого грубого спиннинга. Кроме этого, она четко передается в руку. Иногда, рыболовы-любители делают оснастку с несколькими крючками. При активном клеве, рыба берет абсолютно все наживки. Такая рыбалка несомненно добычлива, но не очень спортивная, поэтому выбор остается за рыболовом… Бычка ловят на самые разные насадки. Самые распространенные — мидии и креветки. На них бычок реагирует лучше всего.

Помимо натуральных приманок, можно использовать и искусственные.


вить в таком случае надо на спиннинговую снасть. Лучше всего взять палочку класса лайт или ультралайт (для полноты ощущений и хорошего контроля проводки). В качестве приманок лучше всего использовать съедобный силикон. Хотя при очень активном клеве, когда у бычка есть настроение гоняться за приманкой, можно применять обычные твистеры и виброхвосты. Один знакомый говорил, что пробовал ловить на поролоновые рыбки, пропитанные аттрактантом. Они приносили неплохие результаты. Это самая дешевая вариация на тему спиннинговой ловли бычка.

Бычок азовский» data-original=»/editable/users/1_1000000/1_1000/user_160/files/88cde83c49a78738-large.jpg» width=»800″ height=»659″ alt=»Вот так аншлаг!» data-device=»» data-datetime=»» />

Вот так аншлаг!

В общем, писать о ловле бычка на Азове скучно. Прост езжайте туда и начинайте ловить так, как умеете. Уверен, вы сразу проникнитесь рыболовным процессом и у вас появятся первые успехи. На Азовском побережье, бычка ловят везде и главное — вовремя занять место. Иначе можете просто не начать рыбалку. Как видно на фото выше, конкуренция меж рыболовами очень большая =) Логично предположить, что при таком скоплении народа, бычок не клюет, либо его всего вылавливают. Но это не так. Клюет у всех и очень активно =) Желаю вам приятных и интересных путешествий на Азовское море. И ни хвоста, ни чешуи =)

Источник: www.fish-hook.ru

Любимые места бычка


Это прибрежная зона, имеющая большие россыпи камней и заросли травы. Здесь, под камнями или в зарослях травы он и прячется. Бычок не передвигается по большим площадям, а живет в определенных местах, стараясь их не покидать.

У бычка хороший аппетит и он кормится практически всем, что плавает или ползает в Азовском море, если, конечно, оно ему по «зубам». На зиму он покидает свои любимые места и перемещается на глубину.

Виды бычкаНачиная с марта и по август у бычка нерест. Условие начала нереста – температура воды не ниже +12 градусов. Для нереста, самец находит подходяще место и строит гнездо. После этого он к своему гнезду «приглашает» несколько самок, которые и откладывают там яйца. В последующем самец охраняет отложенные икринки и при необходимости вентилирует пространство вокруг них, поставляя икринкам, свежую воду. Это происходит до тех пор, пока с икринок не появятся мальки бычка.

Виды бычка в Азовском море

В Азовском море можно встретить несколько видов бычков: бычок-цуцик, бычок-песочник, бычок-горлач, бычок-бубырь, бычок-травяник и другие виды. Самый распространенный среди них – бычок-кругляк, а самый крупный – бычок-мартовик, отдельные экземпляры которого могут достигать веса около килограмма.

Места ловли


Выбор места лова бычка на Азовском море зависит от погодных условий: в пасмурную погоду его можно ловить на отмелях, расположенных близко к берегу, а в солнечную погоду или во время волнения моря, он больше ловится на более глубоких местах. Следует сразу сказать, что выходить в море при сильном волнении или штормовом предупреждении, очень опасно.

Место стоянки бычка можно обнаружить по скоплению лодок рыболовов, которые знают его любимые места. Такие места остаются постоянным местом его обитания многие годы, что конечно же, знают местные рыбаки.

Снасть

Охотники за бычком используют донную удочку, так называемую закидушку, которая состоит из лески, диаметром 0,3-0,5мм и длиной около 15-ти метров. На конце основной лески крепится крючок 8-10 номера. Через расстояние в 20-25см крепится груз, а еще через 20-25см – поводок со вторым крючком. Длина поводка равняется также 20-25см.

снасть на бычка

Вес груза подбирается экспериментально: малый груз не пойдет, так как наживка будет медленно опускаться на дно, а слишком большой не нужен. Как правило, это свинцовая пластина 2х3см, скрученная в трубочку.

Очень редко рыбаки для ловли бычка применяют поплавочную удочку или спиннинг, из-за неудобства их использования. Они не оправданно, утяжеляют снасть и делают рыбалку более медленной, а значит менее интересной.

Наживка

Бычок очень прожорлив и не сможет отказаться от любой наживки, если оно из его рациона питания. Для этого подойдет мясо животных или рыбы. По словам рыболовов, его собственное мясо считается лучшей наживкой. Он, также, не прочь полакомиться говядиной. Так или иначе, чтобы мясо превратилось в наживку, его нарезают сантиметровыми кубиками и надевают на крючки. Наживку нужно насаживать так, чтобы при поклевке жало сразу же оказалось вне наживки. В Азовском море вода соленая, а поэтому любое мясо быстро вымокает и теряет свою привлекательность. Поэтому, если нет долго поклевок, то наживку следует заменить.

В качестве наживки можно использовать обычного червя или креветку, но попадая на каменистое дно они быстро выходят из строя. Дело в том, что на дне моря возможно течение, которое протаскивает наживку по дну. В результате этого, червь или креветка просто стаскиваются течением с крючка.

Бычок азовский

Ловля с лодки

Результативной, рыбалка может быть только в том случае, если в арсенале рыбака есть лодка, в противном случае поймать хорошего бычка и в достаточном количестве не получиться. Для того, чтобы закрепить лодку на одном месте, рыбаки используют «кошки», сделанные из каленой проволоки. Это делается для того, чтобы в случае зацепа «кошки» за камень, она не осталась на дне. При большом усилии «кошка» разгибается и ее удается всегда вытащить из воды. Для надежного удержания лодки на одном месте, достаточно двух таких «кошек».

При отсутствии клева, лодку можно за короткое время переместить на другой участок и быстро заякориться.

Техника лова

Техника ловли бычка заключается в следующем. Снасть с наживкой забрасывается как можно дальше от лодки, или туда, где в последний раз была поклевка. Как правило, забросы производятся или влево, или вправо от лодки. Если забрасывается вправо, то леска удерживается над водой, с помощью указательного пальца правой руки, а левой рукой производится медленная протяжка наживки по дну. При этом нужно следить, чтобы леска всегда была внатяжку. Как только чувствуется момент поклевки (подергивания) леску следует отпустить. Именно в этот момент он и берет наживку основательно. Следует сразу же сделать резкую подсечку, после чего бычок вытаскивается из воды.

Таким образом, попадается по два бычка сразу. С подсечкой медлить нельзя и не стоит ждать поклевки второго бычка, так как попавшийся на крючок бычок способен завести снасть за камни или в нору и вытащить его оттуда будет очень трудно, а иногда и невозможно.

Может случиться и другая ситуация, когда снасть зацепилась, а поклевки еще не было. Тогда есть смысл оставить снасть в таком положении до того момента, как произойдет поклевка. После того, как бычок заглотнет наживку, он может освободить снасть от зацепа.

Используя лодку, можно сразу ловить на несколько закидушек сразу, разбрасывая их вокруг лодки веером. В случае интенсивного клева, остается только вытаскивать снасти для проверки. Обычно в таких случаях, когда проверяешь закидушку, на крючках уже сидят бычки, а возможно, только на одном крючке.

Источник: FishingDay.org

Разнообразие видов

Обычно потребители хотя бы приблизительно знают, как выглядит этот рыбный вид. Но вот с местами его обитания у многих все еще возникают сложности. Хищники предпочитают проживать в прибережной зоне, чем пользуются рыбаки и представители рыболовецкого промысла в промышленных размерах.

В общей сложности существует около двух тысяч разновидностей бычка. Только Черное море и Азовское море стали пристанищем для трех десятков типов. Еще приблизительно пятнадцать разновидностей обитает в речных устьях. Их получится встретить даже в днепровских водохранилищах, ведь там пресноводный жилец – далеко не редкость.

Несмотря на множество общих черт, они имеют и выдающиеся отличия, которые практически всегда базируются на размерной сетке или окраске. Специалисты же отличают один вид от другого даже просто по характерной росписи тушки, которая предусматривает то полосы, то пятнышки.

Немного реже для распознания применяется методика подсчета чешуек в определенных местах или количестве лучей на плавниках. Но столь сложный для запоминания способ подходит разве что зоологам и рыбакам с многолетним стажем. Обыватели обычно не особо обращают внимание на конкретное семейство, оценивая, по большей части, вес и вкусовые характеристики готового продукта. Причем то, как приготовить улов, полностью решает сам потребитель, ведь рыба вкусна при любом термической обработке.

Среднестатистической длины туловища здесь не существует хотя бы просто потому, что некоторые подвиды имеют скромные размеры около 5 сантиметров, а есть и гиганты, достигающие 35 см. Отсюда варьируется вес собранного водного урожая: от 50 грамм до половины килограмма.

МоллюскиТакже название вида предопределяет жизненный цикл особи, который никогда не превышает четырех лет. Есть даже такие варианты, когда бычки успевают прожить всего год.

Так как это хищники вне зависимости от среды обитания они предпочитают питаться молодыми рыбками, мелкими рачками или моллюсками. О том, насколько все их виды прожорливы, ходят практически легенды. Страстью к еде пользуются рыболовы, которые используют в качестве наживки почти все подряд, лишь бы оно оказалось съедобным.

В зависимости от того, где водится конкретный представитель, его нерест должен вписываться в рамки весенне-летнего сезона. На самках лежит обязанность откладывать икринки в предварительно подготовленные углубления, которые для будущего потомства вырывают самцы. Если же подходящей для рытья поверхности не оказалось, то родители крепят будущих чад на водоросли или даже камни. Далее наступает эра заботливых пап, которые будут защищать свою территорию до последнего. Отцы будут стряхивать ил с закладки, и распугивать потенциальных любителей икры до тех пор, пока из яиц не покажутся мальки.

Как кого распознать?

Эксперты разделяют всех бычков по среде обитания всего на два лагеря. Первые предусматривает морскую группу, которая попала в акваторию Черного моря прямиком из Средиземного. А вторая подборка называется солоноватоводными и относится к исконным обитателям черноморских и азовских вод. Там они обитают в неглубоких лиманах или плавают в речных устьях. Не зря ведь их прозвали азовский бычок.

Их козырем перед другими сородичами является оперативная адаптация к уровню солености воды. Им практически все равно где конкретно охотиться, будь то морской водоем или пресноводная среда. Самое важное – источник пищи.

Наиболее популярными разновидностями, которые часто встречаются рыбакам из стран бывшего Советского Союза, называют: мартовик, горлач, кругляк, бубырь, цуцик.

Но это не говорит о том, что в водоемах страны невозможно встретить похожие на них по родству варианты. Тот же черноморский бычок ежегодно продается буквально тоннами на ближайших к морю курортах в сухом и вареном виде.

В зависимости от того, к какому виду причисляется экземпляр, они будут отличаться предпочтениями в грунте. Юркие песочники, чей вес редко когда переваливает за отметку в 200 грамм, выбирают одноименный песчаный грунт, плотно устеленный ракушечным слоем.

Подкаменщик обыкновенныйПо принципу излюбленного формата обитания назвали и подкаменщик. А вот травники предпочитают дно, которое обильно заросло растениями. Каменистому дну отдают предпочтение мартовики, попутно являясь самыми крупными представителями бычков. Их масса иногда достигает 500 грамм, за что их высоко ценят гурманы, предпочитающие приготовление на сковороде с обилием подсолнечного масла.

Несмотря на то, что сегодня тигровый и другие типы этого обширного семейства все еще числятся завсегдатаями праздничных и будничных столов, ухудшение экологии сильно повлияло на их популяцию. Сегодня черный бычок и другие его собратья, выступая промышленной рыбой, потеряли приблизительно треть былого процента добычи.

Причиной тому послужили климатические условия, браконьеры и неблагоприятная экология, спешить заниматься которой люди не всегда спешат. Некоторые ученые полагают, что не за горами тот день, когда разноперый представитель и другие подобные хищники будут встречаться только на картинках учебников биологии.

Применение не только в кулинарии

Популярность бычков настолько велика, что со временем люди стали заводить даже аквариумных родственников хищников. Они не считаются примечательными экземплярами в частных коллекциях, но многие покупатели, которым просто нравится иметь живность в аквариуме, часто довольствуются именно такими жильцами. Их любят за неприхотливость в еде и условиях обитания. Но все же чаще упоминание бычковых встречается в разрезе того, как почистить их, чтобы сделать простой, но сытный обед.

В приморских районах жители не только знают, как готовить подобные дары моря правильно, но и имеют целый вагон всевозможных хитростей и секретов для улучшения вкусовых характеристик.

Историки отмечают, что в военные времена жертв среди мирного населения было бы гораздо больше, если бы деревенские жители у побережья не имели постоянного доступа к морским бычковым запасам.

Те любители рыбы, которые проживают далеко за пределами прибережной зоны, обычно вынуждены довольствоваться только привезенными богатствами с морского дна. Еще одной излюбленной альтернативой холостяков, студентов и занятых мам являются знаменитые консервы. Они предлагают отведать легендарные бычки в томате, которые из еды туристов превратились в завсегдатаев холодильников занятых людей.

Если же покупателю повезло отыскать все же замороженную версию, то продавец предложит целые рыбины, которые не потрошены и все еще остаются с не отсеченной головой. Такой улов можно не только отправить в суп, но и вкусно приготовить подливу.

Котлеты из бычкаЕсть отдельная категория едоков, которые без ума от котлет на их основе. Но тем, кто готовит это блюдо впервые, эксперты рекомендуют сначала поискать паки с замороженным кругляком. Только этот вид не имеет множества мелких косточек, которые портят весь вкус.

Также поваренные книги могут предложить рецепты, где фигурирует жарка на раскаленном масле. И вот здесь главным секретом выступает тщательная промывка главного ингредиента без последующей чистки чешуи. Именно она обеспечит готовому продукту приятную хрустящую корочку.

Большой процент потребления бычков выпадает на их приготовление в вяленом виде. Но тут стоит очень внимательно относиться к соблюдению всех санитарных норм на подготовительной стадии процедуры. Еще бдительнее следует быть, если едок намеревается купить уже засушенную рыбную вязку с рук. Такая покупка часто превращается в русскую рулетку, так как непонятно в каких условиях производилось вяление.

Готовый к употреблению товар должен не иметь постороннего неприятного запаса, а также горького привкуса. Все тушки обязаны быть цельными без лопнувших мест и не иметь на поверхности «ржавые» разводы.

Состав и польза

Кроме выдающихся вкусовых характеристик такая рыба способна порадовать наличием легкоусвояемых белков. Также содержание каждой особи порадует богатым составом микроэлементов вроде:

  • молибдена;
  • кальция;
  • хрома;
  • железа;
  • фтора;
  • цинка.

Особенно значительные запасы питательных веществ сохраняют в вяленых версиях, которые приготовлены согласно всем нормам пищевой безопасности.

Их мясо теряет около 80% воды, но при этом оставляет огромное количество витаминов групп D, А, С, В, Е.

Имеется здесь в достаточном количестве полиненасыщенные кислоты формата Омега-3 и Омега-6. Их человеческий организм генерировать самостоятельно не в состоянии, поэтому приходится добывать их из поступающей пищи.

При накопительном эффекте кислоты тормозят процессы старения и являются надежной защитой от возможного возникновения развития сердечно-сосудистых заболеваний. Если употреблять вкусности на регулярной основе в нужных для организма дозировках, то через время получится добиться значительных успехов на этом поприще.

Симптомы атеросклерозаВ частности, бычки полезны для профилактики следующих заболеваний:

  • стабилизация состояния кишечника;
  • профилактика атеросклероза за счет наличия йода;
  • снижение показателей вредного холестерина;
  • уменьшение рисков депрессии;
  • профилактика старческого слабоумия.

Причем для получения всего вышеперечисленного совершенно необязательно кушать исключительно пропаренные бычки в чистом виде. Чтобы упростить задачу приверженцам здорового образа жизни и всем тем, кто придерживается азов диетического питания, эксперты разработали особенный алгоритм. Он подсказывает, с какими другими ингредиентами хищная морская и речная рыбка будет отменно сочетаться.

На первое место попали овощи вроде томатов, лука, фасоли и болгарского перца. Среди фруктов особенно выделяют цитрусовые, а из специй лучшей парой станет гвоздика, лавровый лист и розмарин с черным перцем. Хорошо бычок идет с петрушкой, базиликом и укропом.

Источник: FoodandHealth.ru

Описание и особенности

Основной морфологической особенностью, объединяющей бычков, является присоска. Находится на вентральной части тела. Образовалась в результате срастания брюшных плавников. Служит для прилипания рыбы к камням, кораллам, донному субстрату. Удерживает рыбу в месте парковки даже при значительном течении.

Бычки — это небольшие рыбы. Но есть виды достойных размеров. Большой бычок-кнут вырастает до 30—35 см. Некоторые рекордсмены достигают 0,5 метра. Самый мелкий вид — карликовый бычок Trimmatom nanus. Его можно считать одной из самых маленьких рыб в мире. Он не превышает 1 см.

Этот бычок обитает в западной части Тихого и в рифовых лагунах Индийского океана. На глубине от 5 до 30 метров. До 2004 года считался самым мелким позвоночным животным. Последние открытия биологов отодвинули его на третье место.

На втором месте оказалась коралловая рыбка Schindleria brevipinguis. Карп длиной 7,9 мм, эндемик Индонезии, претендует на первенство в этом списке. Его имя: Paedocypris progenetica.

Несмотря на разброс в размерах, пропорции у всех бычков схожие. Голова у рыбы крупная, слегка приплюснутая сверху и снизу. Во всю ширину головы расположился толстогубый рот, над которым находятся большие глаза. Первая половина туловища цилиндрическая. Брюшная часть слегка приплюснутая.

У рыб два дорсальных (спинных) плавника. У первого лучи твердые, у второго мягкие. Грудные плавники мощные. Вентральные (брюшные) образуют присоску. Анальный плавник один. Хвост заканчивается округлым плавником без лопастей.

Пропорции и общая анатомия тела не дают полной информации о том, как выглядит рыба бычок. Разница между отдельными видами в окраске бывает значительной. На столько, что трудно поверить в принадлежность рыб к одному семейству. Особенно это касается тропических видов.

Рыба-бычок-Описание-особенности-виды-образ-жизни-и-среда-обитания-рыбы-бычок-12

Виды

Все виды рыб классифицированы в справочнике “Рыбы мира”. В 2016 году вышло пятое издание под редакцией Джозефа С. Нельсона. Системные отношения в семействе бычковых были значительно изменены. Из всего обилия видов можно выделить бычков, населяющих Понто-Каспийский регион. Некоторые из них являются промысловыми видами.

  • Бычок-кругляк.

Бычок средних размеров. Самцы до 15см, самки до 20 см. Один из самых важных видов в Азовском море с точки зрения коммерческого лова. Самцы часто погибают после первого нереста, в двухлетнем возрасте. Самки могут несколько раз метать икру и доживают до пяти лет.

Хорошо переносит соленую и пресную воду, поэтому встречается не только в морях Черном, Азовском и Каспии. Может подниматься по впадающим в них рекам вплоть до центральных районов России. В этом случае он проявляет себя, как бычок речной.

Рыба-бычок-Описание-особенности-виды-образ-жизни-и-среда-обитания-рыбы-бычок-1

  • Бычок-песочник.

Обычная длина этой рыбки 12 см. Самые крупные экземпляры доходят до 20 см. Так же, как кругляк адаптировался к пресной воде. Из Черного моря распространился по рекам Украины, Беларуси и России. В пресноводных водоемах встречаются одновременно рыба ротан и бычок. Из-за похожей формы тела их часто путают. Но рыбы дальние родственники, происходят из разных семейств.

Рыба-бычок-Описание-особенности-виды-образ-жизни-и-среда-обитания-рыбы-бычок-2

  • Бычок-ширман.

Обитает в Черноморских лиманах, в Днестре, низовьях Дуная, в Азовском море. Нерестится, как и другие бычки, весной. Самка откладывает несколько тысяч икринок. Инкубация длится две недели. Проклюнувшиеся мальки длиной до 7 мм. После появления на свет ложатся на дно. Через пару дней начинают вести активную жизнь хищника. Пожирают все живое, подходящее по размеру. В основном планктон. В пищу идут родственные виды, например, бычки-кругляки.

Рыба-бычок-Описание-особенности-виды-образ-жизни-и-среда-обитания-рыбы-бычок-3

  • Бычок-мартовик.

Житель Азовского и Черного морей. Переносит воду разной степени солености, в том числе пресную. Заходит в реки. Достаточно крупные рыбы. До 35 см в длину и до 600 г весом. Хищные. Нравы соответственные: в пищу идет любая живность, найденная у дна. В марте рыбакам-любителям на Азовском море эта разновидность попадается чаще других бычков. Отсюда название — мартовик.

Наряду с промысловыми видами интерес представляют бычки — жители морских, рифовых аквариумов. Хорошо знаком аквариумистам Valenciennea. Это бычок морской валансьен. Назван в честь известного французского зоолога Ашиля Валансьена, жившего в 19 веке. Это целый род. В него входят около 20 видов. Самые популярные четыре.

Рыба-бычок-Описание-особенности-виды-образ-жизни-и-среда-обитания-рыбы-бычок-4

  • Бычок-вылансьен золотоголовый.

Рыба-бычок-Описание-особенности-виды-образ-жизни-и-среда-обитания-рыбы-бычок-5

  • Бычок-вылансьен красноточечный.

Рыба-бычок-Описание-особенности-виды-образ-жизни-и-среда-обитания-рыбы-бычок-6

  • Бычок-вылансьен жемчужный.

Рыба-бычок-Описание-особенности-виды-образ-жизни-и-среда-обитания-рыбы-бычок-7

  • Бычок-вылансьен двухполосый.

Рыба-бычок-Описание-особенности-виды-образ-жизни-и-среда-обитания-рыбы-бычок-8

Эти рыбы постоянно копаются в грунте. Их так и зовут “роющие бычки». У них простая стратегия питания. Бычки захватывают ртом грунт. С помощью находящихся в пасти поперечных пластин-фильтров просеивают донный субстрат. Песок, камешки, мусор выбрасывается через жабры. Все, имеющее намек на пищевую ценность, съедается. Кроме деятельного характера, аквариумисты ценят в бычках нарядный внешний вид.

Особой привлекательностью может похвастать бычок рейнфорда или Amblygobius rainfordi. Эта небольшая красивая рыба, бычок на фото чрезвычайно эффектен. Поступил в широкую продажу только в 1990 году. С началом роста популярности рифовых аквариумов. В природе не собирается в группы или стаи, предпочитает одиночество. В аквариуме может не ладить с себе подобными.

У бычка-дракулы самое удивительное — это название. Почему житель Сейшельских и Мальдивских островов Stonogobiops dracula получил это имя, трудно сказать. Небольшая полосатая рыбка сосуществует в одной норе с креветкой. Вероятно, одновременное появление из норы бычка и креветки произвело сильное впечатление на его первооткрывателя.

Рыба-бычок-Описание-особенности-виды-образ-жизни-и-среда-обитания-рыбы-бычок-9

Образ жизни и среда обитания

Бычковые встречаются по всему миру. Предпочитают тропики и зону с умеренным климатом. Адаптировались к соленой, малосоленой и пресной воде. Бычок пресноводный обитает в реках, пещерных водоемах. мангровых болотах, у дна в прибрежной зоне морей. Некоторые виды обитают в низовьях рек, где вода обладает переменной соленостью. 35% общего числа бычковых — жители коралловых рифов.

Есть виды рыб, весьма примечательно организовавшие свою жизнь. Это креветочные бычки. Они вступили в симбиоз с другими морскими обитателями. Извлекают пользу из сосуществования с креветкой-щелкуном, которая тоже не осталась в накладе.

Она строит нору, в которой может прятаться сама и хватает места для размещения одного-двух бычков. Бычок, пользуясь отличным зрением, предупреждает креветку об опасности. Та, в свою очередь, поддерживает общий дом в хорошем состоянии. Бычки не только сами живут в норе, но и выводят в ней потомство.

Другим примером симбиоза является жизнеустройство неоновых бычков. Они работают санитарами: очищают тело, жабры и пасти крупных, в том числе, хищных рыб. Место жительства неоновых бычков превращается в пункт по очистке от паразитов. Правило, по которому большая хищная рыба съедает маленькую, в санитарной зоне не работает.

Рыба-бычок-Описание-особенности-виды-образ-жизни-и-среда-обитания-рыбы-бычок-13

Питание

Бычки — плотоядные жители морей и рек. Основною долю пищевого довольствия они получают, обследуя морское или речное дно. В придонных водах они насыщаются зоопланктоном. В рацион входят личинки любых рыб и насекомых, ракообразные типа бокоплавов, брюхоногие моллюски.

При кажущейся неспешности рыба семейства бычков успешно атакует более мелких родственников. Кроме того, пожирает икру и мальков других рыб. Но аппетит бычков не приводит к уменьшению популяций соседствующих с ними рыб.

Размножение и продолжительность жизни

Тропические виды рыбы бычок не придерживаются строгой сезонности при размножении. В районах с умеренным климатом все более определенно. Брачный период наступает весной, и может растянуться на все лето.

Самец подготавливает укрытие. Это может быть нора, очищенная от мусора раковина, щель между камнями. Стенки и потолок гнезда должны быть гладкими. За это отвечает самец. После подготовительных работ происходит спаривание. Самка перед икрометанием обживает гнездо: покидает его и обустраивается вновь.

Рыба-бычок-Описание-особенности-виды-образ-жизни-и-среда-обитания-рыбы-бычок-14

В течении суток происходит нерест. Появившиеся икринки родительница аккуратно, ровным слоем приклеивает к стенам и потолку убежища, затем покидает его. В дело вступает самец. Его задача плавниками создать циркуляцию воды, тем самым обеспечить икринки кислородом. Кроме того, он охраняет будущих бычков.

Не менее недели требуется на созревание икры. Появившиеся мальки начинают вести самостоятельную жизнь. Их кормом становится придонный планктон, а защитой — водоросли, камни, кораллы.

Молодые бычки, в случае удачи, в возрасте двух лет могут вывести собственное потомство. Продолжительность жизни этих рыб колеблется в пределах 2—5 лет. Для некоторых видов, особенно для самцов, предоставляется всего один шанс произвести потомство. После первого нереста они погибают.

У ряда тропических видов бычков ученые выявили удивительную способность. Они могут менять пол. Такая метаморфоза свойственна для рыб вида Сoryphopterus personatus. Самки могут переродиться в самцов. Есть предположение в возможности превращения самцов в самок. В этом заподозрены бычки рода Paragobiodon.

Цена

Бычок поступает в продажу в двух сущностях. Во-первых, это продукт питания. Рыба бычок азовский, охлажденный, замороженный оценивается, примерно, в 160—200 рублей за килограмм. Легендарный бычок в томате стоит всего 50—60 рублей за банку.

Во-вторых, бычки продаются для содержания их в аквариумах. Цены на этих тропических обитателей очень разные. От 300 до 3000 рублей за штуку. Но одновременно с рыбами стоит запастись кормом для них.

Ловля бычка

Немногие виды этих рыб являются промысловыми объектами. Но популяции бычков косвенно влияют на результаты коммерческого лова. Бычокрыба, которая входят в рацион других морских обитателей: трески, морского окуня, камбалы.

Ловля бычков — это одно из традиционных занятий черноморских и азовских рыбаков-любителей. Он также популярен среди рыбаков, живущих на Каспии. Снасть простая. Обычно это поплавочная удочка или донка.

Главное, чтобы наживка свободно легла на грунт. В качестве наживки могут выступать кусочки рыбной плоти, черви, опарыши. Удачная рыбалка, особенно по началу, возможна только после консультации с местным экспертом.

Рыба-бычок-Описание-особенности-виды-образ-жизни-и-среда-обитания-рыбы-бычок-15

Промышленный лов рыбы проводится с помощью сетей-волокуш, ставных сетей. Обычной для ловли хищных, придонных рыб является крючковая снасть типа перемет. Объем промышленной добычи бычка в России незначительный, не входит в статистические показатели Росрыболовства.

Тропические виды по-другому приняли участие в рыбном бизнесе: они стали завсегдатаями домашних аквариумов. Настолько популярными, что их ловят, выращивают и продают в промышленных масштабах.

Источник: givnost.ru


Leave a Comment

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.